Смачний і швидкий рецепт американських млинців - Рецепти та дієти
Американські млинці
Час підготовки: 20 - хв
Складність: низький
Інгредієнти, необхідні для американських млинців:
- 4 яйця
- 2 собаки борошна
- щіпка солі
- склянка цукру
- 2 молочні собаки
- чверть пачки вершкового масла (можна замінити маргарином)
- 2 пакетики розпушувача
Як приготувати американські млинці:
Збийте в мисці яйця, натріть цукром, додайте вершкове масло і сіль у порошку і добре перемішайте. Потім додайте молоко і перемішайте все до однорідності. Потім додайте борошно та розпушувач, обережно помішуючи, щоб вони не стали грудкуватими. Змішавши всі інгредієнти та отримавши однорідний склад, ми починаємо смажити млинці (на повільному вогні, щоб не підгоріли!), На сковороді з дуже дуже невеликою кількістю олії (досить, якщо ми кладемо тільки перед першим млинцем, тому що ні вони в їх складі склеєні вершковим маслом ... особливо, якщо ми використовуємо тефлонову сковороду). Після нагрівання каструлі ми виливали композицію в середину каструлі, не рухаючи її взагалі ... розтягуючи поодинці, скільки потрібно. Коли тісто почало створювати на поверхні невеликі бульбашки, переверніть млинець з іншого боку за допомогою лопатки. І повторюйте для кожного млинця, поки тісто не закінчиться. Американські млинці споживають з кленовим сиропом (можна замінити медом) або варенням, збитими вершками, на смак кожного.
Ми пропонуємо вашій увазі кілька класичних рецептів млинців, швидких і надзвичайно смачних.
Млинці з варенням
1 склянка борошна
2 яйця
1 склянка молока
щіпка солі
2 чайні ложки цукру
2 чайні ложки вершкового масла або олії
варення або варення
1 столова ложка розтопленого вершкового масла для змащення сковороди