Смачний суп з цвітної капусти - за короткий час на вашій тарілці! Просто здоровий
Суп з кольорової капусти не звучить так ефектно, але нехай перші враження не обмануть вас. Цей суп справді має зіркові якості, хоча і не має багато інгредієнтів, надзвичайно простий у приготуванні, і він потрапляє на тарілку менше ніж за 20 хвилин. Але тут ви знову бачите, що прості речі часто є найкращими!
Але я також повинен визнати, що цей суп був для нас своєрідним екстреним цвяхом. Чоловік богів все ще має проблеми з цвітною капустою, і тому ми зараз випробовуємо різні методи приготування, коли один із них знаходиться в нашій органічній коробці. Днями була смажена цвітна капуста - і цього разу ми хотіли спробувати з неї суп.
Суп з цвітної капусти - вершковий і смачний!
З рецептом мене трохи надихнули інші, але врешті-решт я просто змішав те, що мені здалося смачним. І, звичайно, я ще раз зазирнув до шаф, щоб побачити, що ще слід використати, і спробував це обробити.
Сік половини лимона потрапив у суп із цвітної капусти і трохи пожвав свіжість, тоді як решта масла кешью внесла в нього дуже витончену, але смачну горіхову нотку. Оскільки я не був економічним з порошком для овочевого бульйону, досить було заправити суп з цвітної капусти невеликою кількістю солі та перцю.
Замість того, щоб просто з’їсти трохи хліба разом з супом або приготувати сухарики, я вирішив використати перець і залишки копченого тофу як наповнювач. Якщо ви любите м’ясо, ви, звичайно, можете тут також використовувати курку або щось подібне. Ця вставка однозначно додала ще один смак і округлила суп.
Суп з цвітної капусти також переконує сумніваються
Ну що я можу сказати? Експеримент з приготування цвітної капусти як супу для мого сумніваючогось тут, вдома, спрацював чудово. Настільки кремовий і різноманітний на смак, чоловікові також сподобалися овочі, і вже зрозуміло, що цей суп був гарантовано не останнім часом.