Смажена кунжутна курятина в китайському стилі над коричневим рисом
Друк рецепта Друк
Час приготування: 10 хв
Час приготування: 20 хв
Інгредієнти
Безпека харчових продуктів
Перш ніж почати, очистіть всі стільниці та вимийте руки з милом і теплою водою. Також пам’ятайте мити посуд і обробні дошки, а також руки після контакту з сирим м’ясом або яйцями. Уникайте перехресного забруднення, використовуючи іншу дошку для м’яса та інших продуктів. Переконайтесь, що ви готуєте їжу при безпечній температурі, а залишки залишків - у холодильнику протягом двох годин. Щоб отримати додаткові поради щодо безпеки харчових продуктів, відвідайте наш розділ „Безпека харчових продуктів удома”.
Кроки
Зваріть коричневий рис у несолоній воді відповідно до вказівок.
Нагрійте олію в сотейнику на сильному вогні. Додайте часник, імбир, цибулю і мелену курку. Тушкуйте, поки суміш не почне підрум’янюватися.
Додайте броколі, моркву та перець; знову тушкувати, поки овочі не стануть делікатними, але хрусткими, а курка не звариться.
Додайте кетчуп, соєвий соус, оцет і цукор при перемішуванні.
Для подачі викладіть приготовлений рис на дно і з боків великої подавальної тарілки, а посередині покладіть смажену їжу. Прикрасити кунжутом.
Спробуйте той самий рецепт, замінивши рисом спагетті або вермішель.