Смажені гриби - рецепт
Смажені гриби - приготовані так, вони будуть смачними! Ми можемо сказати лише про цей рецепт: Гриби такі, як ми їх любимо! Оскільки одягнені та смажені з часником, петрушкою та оливковою олією, вони мають просто казковий смак.
корисна інформація
- Час роботи: 35 хвилин Підготовка: 20 хвилин Підготовка: 15 хвилин Складність: легка Вартість: € € € €
підготовка
Акуратно натираємо гриби, нарізані скибочками.
Тепер почистіть цибулю і очистіть часник. Наріжте обидва невеликими шматочками. Якщо хочете, можете також покласти часник у маленьку миску через прес.
Нагрійте на сковороді трохи оливкової олії і пасеруйте цибулю, часник і петрушку. Тепер додайте гриби, смажте, поки вони не підрум’яняться, приправте сіллю і перцем і подавайте з хлібом або багетом.
- 300 г грибів (свіжих)
- 1 шт цибулі
- 1 шматочок часникової зубчики
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 3 ст. Ложки петрушки (подрібненої)
(3) "data-toggle-bp-disabled =" tabletportrait tabletlandscapecape desktop desktopmedium "> Коментарі до смажених грибів (3)
дуже швидке блюдо. Гриби лише вдвічі. Було смачно.
Я щойно побачив, що ви зробили цей рецепт. Це звучить досить смачно.
Але я хотів би дати автору і вам дві рекомендації.
Не бланшуйте гриби будь-якого виду. Більша частина смаку потрапляє у воду. Тому слід якомога коротше чистити будь-які гриби в холодній воді. Гриби все одно вирощують. Просто потрібно стертися. Але киньте всі інші гриби з лісу ненадовго у воду, змішану з борошном. Потім піску вже немає.
Обсмажте всі гриби сирими, це не займе багато часу, близько 10 хвилин, і додайте подрібнену петрушку лише в кінці.
Тоді у вас чудовий грибний смак зі свіжою зеленню, яка надихне вас. 😊️