Смажені яйця із супертойнтетою з рецептом лисичок

Смажені яйця з лисичками, рецепт з осіннім смаком !

Простий рецепт Економія Загальний час: 35 хв. Підготовка: 10 хв. Варка: 25 хв

Інгредієнти

Рецепт для 2 особи

100 г свіжих яєць 30 г нежирного масла 86 г цибулі 160 г свіжих або заморожених лисичок 120 г огірка 145 г помідорів 1,40 г солі 0,50 г порошку коріандру 0,50 г мускатного горіха 140 г легких вершків 2,20 г цибуля 25 г вершкового масла

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Обріжте цибулю, обрізавши пошкоджені листя.Вимити під холодною водою. Розріжте уздовж на дві частини. Наріжте половинками скибочок.
Помийте помідори плодоніжкою, потім видаліть квітконос. Виріжте тверду частину, наріжте шматочками, помістіть у блендер.
Помідор в пюре, фільтр.
У миску додайте проціджений томатний сік. Огірок наріжте кубиками. На сковороду додайте масло, яке ви розтопите, а потім додайте цибулю.
У каструлю додати лисички, огірок, томатний сік, сіль, варити на повільному вогні від 6 до 7 хвилин.
На сковороді, додати коріандр, мускатний горіх, вершки, регулярно перемішувати.
Зменшити до 3/4. Смакуйте, коригуйте приправу. Розтопіть масло на другій сковороді, додайте яйця і готуйте їх, як вам подобається.
Подавайте смажені яйця з гарніром лисичок та овочів. Посипати цибулею. Подавати гарячим.

Порада Супертуанетти

Кілька корисних порад перед початком рецепту з яйцями: з’ясуйте, яка вага курячого яйця? І знати, як розпізнати свіжість яйця.

Також знайдіть наші різні рецепти яєць залежно від варіння:

Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.

Також знайдіть наші різні рецепти томатів:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Смажені яйця із супертойнтетою з рецептом лисичок

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина