Смажені лисички смажені лисички для схуднення яєць та рецепти
Гриби - справжній подарунок для тонкої лінії. Вони майже повністю складаються з води, майже не містять калорій і все ще мають такий чудовий смак, що я хотів би назвати їх делікатесом. І їх настільки просто приготувати, що вони абсолютно підходять як для початківців, так і для людей, яким не так подобається перебувати на кухні. Смажені лисички або смажені лисички з яйцем - це особливо швидкі, легкі та дуже популярні грибні страви. Вчора я пообідав, на приготування пішло менше 20 хвилин, він був чудовим на смак, і згодом я набрид. Це, мабуть, пов’язано з тим, що я зробив собі добру порцію лисичок! Зазвичай я не економлю на низькокалорійних інгредієнтах - ви справді можете з’їсти свою начинку. Тож я дам тут інгредієнти для двох людей і дуже тихо прошепочу, що я з’їв його самостійно 😉
Смажені лисички з яйцем/2 порції
1 чайна ложка вершкового або рослинного масла
Сіль, перець, зелень за смаком (майоран, петрушка, цибуля тощо)
Очистіть і дрібно наріжте цибулю і пасеруйте на маслі або олії. Очистіть лисички і, якщо потрібно, роздвойте їх або розквартируйте. Додайте гриби до цибулі, добре розмішайте і тушкуйте на досить сильному вогні. Якщо виходить занадто багато води, збільште температуру і дайте рідині випаровуватися при частому перемішуванні. Коли лисички «висохнуть», добре обсмажте їх навколо, щоб вони трохи підрум’янилися. Збийте яйця з сіллю і перцем, залийте яєчну суміш грибами і дайте закріпитися. Знову перемішайте і посипте свіжою зеленню за бажанням.
Все це має близько 250 калорій - це викликає сміх у серця!