Смажені овочі з гарбуза та моркви з козячим сиром - рецепт

смажені

Фото: ichkoche.at/Бланка Кефер

  • Особливості вегетаріанські
  • Тип меню стартер теплий
  • Регіон Австрія
  • інгредієнти

    Порції: 4

    • 1 гарбуз (Хоккайдо, маленький)
    • 450 г моркви (очищена)
    • 2 ст. Ложки кмину (дрібно помеленого)
    • 3 ст. Ложки кленового сиропу
    • 1 лимон (сік)
    • оливкова олія
    • морська сіль
    • Перець з подрібнювача)
    • 175 г козячого сиру (м’який, розірваний на шматки)
    • 1 1/2 чайної ложки лляного насіння
    • Наконечники кропу (для гарніру)

    Тематичні світи

    • Рецепти гарбуза
    • Овочеві рецепти
    • Осінні рецепти
    • Вегетаріанські рецепти
    • Рецепти сиру
      • Рецепти моркви
      • Рецепти від Роберта Ширмбранда
      • Рецепти для початківців
      • Зимові рецепти
      • Рецепти кленового сиропу
      • Вегетаріанські рецепти
    Більше

    Спонсорований

    Рецепт від.

    Роберт парасолька вогонь

    підготовка

    1. Для Смажені овочі з гарбуза та моркви з козячим сиром спочатку розігрійте духовку до 190 ° C циркулюючого повітря.
    2. Гарбуз розріжте навпіл, ложкою видаліть насіння, а м’якоть наріжте тонкими клинками. Наріжте моркву скибочками товщиною 5 мм.
    3. Застеліть деко пергаментним папером, зверху викладіть гарбуз і моркву. Приправте оливковою олією, кмином, морською сіллю, перцем і засмажте в духовці 25 хвилин.
    4. Змішайте лимонний сік з кленовим сиропом, полийте овочі і запікайте ще 8-10 хвилин.
    5. Розкладіть по тарілках, посипте козячим сиром, кінчиками кропу та лляним насінням і Смажені овочі з гарбуза та моркви з козячим сиром подавати.

    Рецепт для Смажені овочі з гарбуза та моркви з козячим сиром є частиною ювілейного меню, яке Роберт Ширмбранд створив для нас.

    Питання для наших користувачів:
    На вашу думку, як можна додатково вдосконалити овочі з гарбуза та моркви?
    Коментуйте зараз і збирайте серця!