Смажений буряк з зеленню Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F).
  2. У великій формі для випікання з’єднайте всі інгредієнти. Сіль і перець.
  3. Накрийте фольгою і випікайте приблизно 1 годину або поки буряк не стане м’яким. Подавати як супровід до смаженого або смаженого м’яса.

З темно-червоного, яким вони були завжди, зараз ми виявляємо білий буряк, як ріпа, золотисто-жовтий, між морквою та сироїжкою, і навіть двоколірний, обведений червоно-білим. Ці різні сорти буряка можна знайти на публічних ринках. Якщо вам пощастить поєднати жовтий і червоний кольори за цим рецептом, ви отримаєте страву з яскравими кольорами. При рівномірному приготуванні буряк твердіший до укусу і менш солодкий, ніж жовтки. Це найкращі на мій смак. Крім того, жовтки зберігають свій пишний колір при варінні, чого не можна сказати про двоколірний буряк.

бальзамічним оцтом

Коментарі

Марк Т.

Я кладу в чашку червоного вина, менше олії та свинячу вирізку. Відмінна і дієта.

Анаїс Б.

Хороший рецепт! Усуває землистий смак у буряка. Чудова альтернатива.

Марі-П'єр Б.

Дуже добре. Але ще краще з бальзамічним оцтом!

Мелані С.

Це зміна від вареного буряка. Дійсно смачно.

Карін Л.

Мені сподобався цей рецепт. Я поклав лише 8 зубчиків часнику і замінив червоне вино бальзамічним оцтом. Це перехід від жовтого буряка.

Хосе Т.

16 зубчиків часнику? Справді? Я вагаюся.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!