Млинцеве тісто - пухнастий основний рецепт Смачний
З нашим рецептом млинцевого тіста, особливо пухнасті млинці мають смак, як на відпочинку у США! Розпушувач і правильна консистенція мають вирішальне значення для того, щоб вони не були ширшими за німецьку версію, а навпаки - вищими.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Що може бути приємніше, ніж розпочати неквапливий день із зайвої порції млинців? Для простого тіста для млинців потрібні лише інгредієнти, які у вас, мабуть, завжди є вдома, каструля та наш рецепт. Ось як це робиться!
Млинцеве тісто - інгредієнти приблизно для 20 маленьких млинців
- 300 г борошна
- 2 чайні ложки харчової соди
- 4 яйця
- 30 грам цукру
- 1 щіпка солі
- 200-300 мл молока
- трохи олії
Приготуйте млинцеве тісто - так воно працює
Порада для особливо легких млинців: Заздалегідь відокремте 2 яйця, додайте жовтки до тіста, як зазвичай, і збийте білки до стійкості. Складіть яєчні білки під готове тісто для млинців і продовжуйте кроки 2 і 3.
Це смачно з млинцями
У США та Канаді млинці зазвичай складають у невеликі башточки, поливають вершковим маслом та поливають кленовим сиропом - ідеально для тих, хто має ласуни! Ще багато ідей для верхівки від бананів до ванільного соусу можна знайти тут:
Опитування колег показало: кленовий сироп - це класика на млинці, але не єдиний долив із гарантією для гурманів.
Млинцеве тісто з пахтою
Кожен американець знає: млинці - це не завжди млинці! Думки різняться, особливо якщо мова йде про рідину, яка використовується в тісті. Крім молока є і йогурт Млинцеве тісто з пахтою найпопулярніший варіант. Тут ви можете знайти рецепт найкращих млинців з пахта >>
Інші варіанти млинців
Справжнім фаворитом серед варіантів млинців є банановий млинець! Просто покладіть банан скибочками на сковороду, залийте його млинцевим тістом і готуйте, як зазвичай.
Смачні млинці можна також чарувати з іншими фруктами. Найкращий спосіб зробити це - покласти основне тісто, порціоноване на сковороду, зверху його фруктами. Не забудьте повернути! Тонко нарізані яблучні клинки, малина, ожина, чорниця або полуниця, безумовно, варто спробувати. Ви також можете використовувати той самий принцип для приготування млинців із шоколадної стружки, то з шоколадними краплями.