Смажений мигдаль від шеф-кухаря rosenbluete25
Як на ярмарку чи на різдвяному ярмарку!
інгредієнти
| 200 г. | Мигдаль (іменник) |
| 200 г. | цукор |
| 100 мл | води |
| 1 шт. | ванільний цукор |
| ½ чайної ложки | кориця |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Покладіть цукор, ванільний цукор і корицю в каструлю з нержавіючої сталі, трохи перемішайте і додайте воду. Довести до кипіння, не помішуючи. Додайте мигдаль і продовжуйте варити на високій температурі, постійно помішуючи, поки цукор не стане сухим. Потім встановіть середню температуру і перемішуйте, поки цукор не почне злегка танути, а мигдаль трохи блищить.
Потім вилийте мигдаль на деко, розтягніть його двома виделками і дайте їм охолонути.
Рецепт від
Більше рецептів від rosenbluete25
Бліц - лазанья
Мохіто
Яєчне рагу
Адам та Єва
Шведський яблучний пиріг
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Я вперше спробувала рецепт два тижні тому. Спочатку я був трохи здивований, коли цукор повністю висох, і боявся, що я зіпсував сковороду. Але врешті-решт все знову стало липким, і мигдаль пробував на смак лега! З точки зору часу це зайняло у мене більше часу.
Я робила все точно за рецептом. (Тільки менше кориці) Це чудово вийшло. Спочатку найвищий рівень, пізніше половина рівня. Дякую за приємний рецепт!
5 зірок за рецептом! Працює чудово відповідно до інструкцій.
Підходить. Просто дотримуйтесь рецепта, і результат буде чудовим. Можливо, для когось це пов'язано з індукційною або газовою плитою. Здається, рецепт призначений для звичайних печей. Тут чудово працює.
Просто супер смачно! Я роблю рецепт роками, і це у мене в крові !
Привіт, я завжди користуюся рецептом, спробую його з фундуком або волоськими горіхами, або, як це було минулого тижня, поміняю трохи мигдалю на несолоні фісташки. СУЧНО. GLG Карін
Привіт Кексі! У четвер я зробив з дочкою кілограми смаженого мигдалю за вашим рецептом, який вона взяла в школу в п’ятницю! Вони були дуже добре сприйняті всіма, включаючи нашу сім’ю, але ти ніколи їх не заробляєш! LG, вентилятор хліба!
привіт кексі, ось так я теж готую мигдаль. це найкращий рецепт. смак мигдалю сенсаційний! ваші вказівки чудові. Коли я намагався зробити мигдаль за рецептом для мікрохвильовки, моя чаша тушилася, а попередні добірки рецептів мигдаль був далеко не таким хорошим, як ваш рецепт. дякую за хороший опис. LG хмара
Привіт. Можу сказати тільки СКУПНО. Краще, ніж на ярмарку. Фотографії є. LG