Смажений рис з яйцем - рецепт

інгредієнти
Порції: 4
- 150 г рису
- 3 яйця (збиті)
- 2 ст. Л. Рослинного масла
- 2 пальці ніг часнику (подрібнений)
- 4 зелені цибулі (нарізані невеликими шматочками)
- 125 г гороху
- 1 ст. Ложка соєвого соусу (легкий)
- 1 щіпка солі
- Зелена цибуля (нарізана невеликими шматочками)
Тематичні світи
- Азіатські рецепти
- Рецепти зеленої цибулі
- Рецепти гороху
- Рецепти яєць
- Рецепти рису
- Рецепти користувачів
- Залишки їжі
- Легкі рецепти
- Пісні рецепти
- Рецепти основних страв
Спонсорований
підготовка
- Для смажений рис з яйцем варити рис, поки він майже не звариться, але не стане м’яким. Злийте воду, промийте під холодною водою і дайте стекти.
- Покладіть збиті яйця в каструлю і обережно перемішайте на слабкому вогні.
- Нагрійте олію у вже гарячому воку або великій каструлі, обережно закручуючи.
- Додайте подрібнений часник, зелену цибулю і горошок і обережно тушкуйте 1 - 2 хвилини, періодично помішуючи.
- Покладіть рис у вок і добре змішайте з іншими інгредієнтами. Покладіть яйця, легкий соєвий соус і трохи солі у вок або, можливо, сковороду і добре розмішайте яйця.
- Розкладіть по тарілках і прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
смажений рис з яйцем готуйте з овочами на власний смак. Якщо хочете, можете додати курку, паростки квасолі, тофу тощо.