Смузі суперфуд
Смузі проти соку
Ці два напої дуже схожі - і при цьому різні. За допомогою смузі фрукти та овочі змішуються у густий напій за допомогою швидкісного міксера, тоді як за допомогою соку фрукти та овочі просто віджимаються, не використовуючи м’якоть.
Німецьке товариство харчування рекомендує вживати п’ять порцій фруктів та овочів на день. Це дорівнює приблизно 400 грамам овочів та 250 грамам фруктів.
Правильно приготуйте смузі
Найприємніше у смузі те, що у вас є вільний вибір: майже всі види фруктів та овочів та рідина на ваш вибір служать основою. Скільки рідини та скільки інших продуктів слід використовувати, можна легко виміряти за допомогою великого правила:
70 відсотків фруктів та овочів до 30 відсотків рідини, із зеленим смузі співвідношення навіть 50:50.
Спробуйте використовувати органічні та регіональні продукти. Вони набагато інтенсивніші на смак і не містять пестицидів та інших харчових добавок. Добре помийте їжу і при необхідності видаліть шкірку та насіння, а потім наріжте фрукти та овочі великими кубиками. Ви можете вибрати рідину: вода, молоко, рослинне молоко, сік або несолодкий чай особливо хороші. Мед, сироп агави або фініки надають більше солодкості. Смузі можна покращити такими спеціями, як кориця, ваніль, імбир і матча, асаї або порошок лукуми. Увімкніть міксер - і смачний напій готовий!
Зелені смузі
Салат для пиття - зелений смузі. Американська тенденція зараз дуже популярна і в Німеччині. І це правильно, адже напій дуже приємний на смак і містить багато корисних інгредієнтів. Вони складаються із солодких фруктів, таких як яблука, банани та ягоди, та потужної зелені рослин, таких як шпинат або салат.
Тому вони такі здорові
- Висока щільність поживних речовин
Зелене листя містить багато вітамінів, мінералів, мікроелементів та вторинних рослинних речовин, які позитивно впливають на нашу імунну систему та наш обмін речовин. - Клітковина
Вони підтримують кишкову флору і регулярне травлення - Хлорофіл
Овочевий барвник не тільки надає смузі зелений колір, але також позитивно впливає на наші клітини, наше травлення та кровотворення.
Зелена формула смузі
Хотіли б ви самі змішати зелений смузі? Це досить просто! Це працює за цією формулою!
- Дві склянки листових овочів
Шпинат, капуста, пак чой, мангольд та кульбаба є особливо хорошими "зеленими інгредієнтами". - Дві склянки рідини
Чим потужніший ваш змішувач, тим менше води вам потрібно. Зазвичай потрібно від 150 до 250 мілілітрів. - Три чашки свіжих фруктів
Плід забезпечує природну фруктову солодкість у зеленому смузі. З багатьма видами фруктів, наприклад, яблуками, вам не потрібно видаляти шкірку, ви можете використовувати цілі фрукти. Підходящими фруктами є банани, такі ягоди, як малина і полуниця, манго, апельсин, груша, яблуко та ананас. Маленька порада: якщо ви використовуєте заморожені банани, смузі стане ще більш кремовим! - Начинки
Для смаку та додаткового завантаження білка та поживних речовин, ви можете додати трохи начинки у свій смузі, якщо хочете. Насіння конопель і льону, ягоди годжі, какао, порошок асаї, горіхи, кориця або ваніль - необов’язкові інгредієнти для смачного зеленого смузі. - Добре перемішати!
Змішайте смузі на високій від 20 до 60 секунд. Якщо смузі занадто густий, можна додати трохи більше рідини.
Трохи підказки: Якщо ваш блендер не особливо потужний, це допомагає заздалегідь нарізати овочеві та фруктові шматочки невеликими кубиками. Таким чином ви можете дати міксеру трохи «підтримки» та покращити його продуктивність.
Схуднути за допомогою смузі
Будь то сніданком чи засобом для позбавлення від голоду - вітамінні бомби чудово підходять для схуднення смачно та здорово. Ось як це робиться:
Замініть їжу, наприклад сніданок, смузі на два тижні. Таким чином ви можете заощадити багато калорій і одночасно засвоїти багато рідини. Ідеальний метод для оголошення війни набридливим фунтам. Обов’язково додайте у свій смузі деякі інгредієнти для наповнення, такі як йогурт, авокадо, лляне насіння та білковий порошок. Це дозволить вам довше залишатись ситими та протидіяти тязі.
Щоб дієта була успішною, рекомендується загалом здоровий спосіб життя з достатніми фізичними вправами.
Рецепти смузі для схуднення
Ось і ми! Худніть швидко і здорово за допомогою смачних рецептів:
Яблучно-коричний смузі
230 мл кокосової води
4 мигдаль
1 чайна ложка кориці
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 яблуко
1/2 ст.л. білкового порошку
1 ст. Л. Насіння льону
Мигдаль містить важливі жири, екстракт кориці та ванілі забезпечують солодкий аромат, білковий порошок забезпечує багато енергії, а лляне насіння корисне для травлення. Всі інгредієнти добре перемішайте у блендері, і смачний смузі готовий.