Сніданок гарбузова пшоняна каша - рецепт
1.Для каші спочатку доведіть промите пшоно з вівсяним молоком до кипіння в маленькій каструльці, потім тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин, періодично помішуючи, і нарешті дайте йому настоятися ще 5 хвилин при вимкненій плиті. Перемішайте м’якоть гарбуза, кленовий сироп і спеції.

2.Для начинки розтопіть на сковороді кокосове масло і додайте нарізаний на шматочки ананас з рештою інгредієнтів. Смажте кілька хвилин на середньому вогні і дайте трохи карамелізуватися. Викладаємо начинку на кашу.
Поради:
3.Якщо вам це подобається ще більше по-осінньому, ви можете пасерувати нарізані на кубики груші або яблука на сковороді і залити їх кашею з подрібненим пеканом. Це навіть смачніше в холодному варіанті. Для цього я прошарюю пшоняну суміш у склянці, додаю трохи натурального йогурту або кокосового йогурту, а потім ананасовий топінг. Це ідеально підходить для того, щоб взяти з собою.