Сніданок світовий тур
Мексиканський сніданок. Adobestock
Ви віддаєте перевагу каві, апельсиновому соку або чаю? Крупа або варене яйце? Якщо у Франції популярні традиційні бутерброди з маслом і варення, змочені в каві, то ранковий ритуал часом буває зовсім іншим. Огляд сніданків по всьому світу.
В Європі
Типовий британський сніданок складається з яєць, ковбаси, квасолі в томатному соусі, бекону та тостів. Adobestock
Об'єднане Королівство:
З іншого боку рукава ви можете з'їсти знамениту ковбасу - яйце - томатну квасолю - бекон та комбіновані тости. Цей сніданок (який ми іноді намагаємося відтворити в недільних сніданках) також можна подати з мармеладом, грибами та дерунами. Ситно, так, але так добре з чашкою чаю з англійським сніданком.
Туреччина:
Масло, джем, чайний тост. але не тільки. Сири, хліб, оливки, помідори, огірки, булочки з піде та бріош - це вагомі причини затриматися за столом.
Голландія:
На голландському столі стоять кілька сортів хліба. А їсти з? Сир, шинка або ковбаси, але також варені яйця, варення, масло або мед. Словом, все є для того, щоб розпочати день у гарному настрої.
Німеччина:
Що ми їмо в Німеччині вранці? Асортимент хліба, щоб кожен міг знайти для нього щось із сиром, нарізним м’ясом, сосисками та яйцями.
Іспанія:
Немає сніданку без коржиків, контомату або, найжадливішого, дуже густого гарячого шоколаду, в який ми занурюємо смачне чурро. Просто ідея викликає у нас бажання вже зіскочити з ліжка.
Швеція:
Ми починаємо день з правої ноги з хліба та масла. М’ясні нарізки, паштет з печінки, копчена копчена яйце, лосось та інша маринована риба: змішайте їх, як вам зручно. Фрукти та овочі не залишаються осторонь, як і кава: мешканці випивають в середньому 5 чашок на день. !
Ісландія:
Знову ж таки, перед холодом вам доведеться озброїтися. І ісландці це добре зрозуміли, оскільки зранку на столі стоїть парад солодких та солоних продуктів: шинка, лосось, тости з маслом, скайр та чорнична каша. При всьому цьому ми тримаємось до наступного прийому їжі, ні ?
Польща:
Яєчня, ковбаси, деруни, сир, сирі овочі, хліб, варення, крупи та молоко. Задоволений ?
В Океанії
Австралія:
З іншого боку півкулі тости з авокадо та вегетаріанські тости (спред, виготовлений з пивних дріжджів) користуються великим успіхом. Звичайно, є також варення з варення, ковбаси та миски для круп, але це менш традиційно.
В Азії
Насі лемак, типовий малайзійський сніданок. Adobestock
Китай:
У Китаї ми не сміємося сніданком. Це страва, як будь-яка інша, тому не пропускайте її. Равіолі, фаршировані булочки, соєве молоко, пончики, локшина, рисова каша, тофу ... Список можна продовжувати, і сніданок є значним.
В'єтнам:
Хоча суп з локшиною (так званий фо) може здивувати жителів Заходу, це сніданок В'єтнаму за найкращими цілями. З овочами, яловичиною або куркою він доповнюється різноманітними смаками. Ще один великий успіх цього першого прийому їжі - банхмі, бутерброд із свинини та сирих овочів.
Малайзія:
Насі Лемак: Якби було лише одне слово, яке слід пам’ятати про малайзійський сніданок, це було б все. У меню цієї традиційної їжі - зварене круто яйце, арахіс, скибочки огірка та рис з кокосовим молоком та листям пандана.
Японія:
Хоча традиційний японський сніданок дедалі більше західний, залишається мискою рису, омлетом, супом місо, рибою та ферментованими овочами. Все супроводжується чашкою зеленого чаю.
Індія:
Між Північною та Південною Індією кулінарні традиції можуть бути різними. Зазвичай ми знаходимо уттапам, своєрідний млинець, на півдорозі між піцою та великим млинцем, ідлі, цим розпареним булочкою та пурі-бхаджі, стравою зі смаженого хліба та картопляного каррі. Що стосується напоїв, чай чай знаходиться в центрі уваги.
Філіппіни:
Флагманська їжа філіппінських сніданків? Манго. Подається з бріошами (пандесал), ароматним бланком та сингангами (млинці з рису, яєць, м’яса та квасолі) або рисом, приготовленим у шоколаді (шампарадо), ще краще.
Ліван:
Набридло завжди їсти одне і те ж? У Лівані нудьгувати не можна, оскільки сніданок - це така різноманітна їжа. Між млинцями з чебрецю (мануше), оливками, fromage frais (лабне), сиром фета та квасолею, приправленими лимоном, кмином та часником (фол), є з чого вибрати.
Ізраїль :
Типовою ізраїльською стравою для сніданку є шакшоука: суміш помідорів, перцю, яєць, чилі, часнику та спецій. Але за столом також можна знайти овочі, салати та випічку.
В Америці
Мексиканський сніданок, який називається чилакіле, складається з коржика з яйцем, цибулею та помідорами, залежно від варіацій. Adobestock
США:
З солодкої сторони ми обираємо млинці, вафлі, булочки або мюслі. У соленому вигляді це будуть усілякі яйця та м’ясні нарізки (бекон, сосиски чи шинка, це залежить). Бублики та деруни також мають своє місце. З огляду на це, мова не йде про те, щоб випити рістретто! Це довга кава або фруктовий сік.
Коста-Ріка:
Тут сніданок солоний з гало-пінто. Кезако? Це смажений рис з квасолею або овочами. Найжадливіші можуть додати яйце, авокадо або сир з необхідним соусом лізано (такий же часто використовується тут гірчиця).
Аргентина:
Нехай радіють усі, хто досить «солодкий». В Аргентині це багет, цукровий круасан та молочне варення, і все це можна насолодитися гарною чашкою кави з молоком.
Колумбія:
Ви коли-небудь занурювали сир у гарячий шоколад? Колумбійці, так. Цей шоколадний Сантаференьо подається з масляними грінками або сирним пончиком (альмоджабана). Для хліба ми обираємо тут смажені кукурудзяні коржі, як правило, з м’ясом або сиром.
Мексика:
Мексиканський сніданок - це не жарт. Він складається як із залишків, зроблених напередодні, так і з квасолі та коржиків, на які ми кладемо яєчню з цибулею, помідорами (або гуакамоле) та чилі.
В Африці
У Марокко багрирі їдять з алоу, медом або варенням.
Марокко:
Поруч з м’ятним чаєм стоїть тарілка млинців з тисячою дірками. Вершкове масло, мед, варення та намаз розсипляться ідеально. Нам не терпиться бути завтра вранці !
Кенія:
Пончик "Мандазі" і чашка чаю з чаєм, що ще можна попросити ?
Єгипет:
Хотіли б ви, щоб тарілка квасолі з часником, кмином і лимоном добре прокинулася? За допомогою лепешки та кількох оладок з квасолі (таамея) ми наповнюємось енергією.
Гана:
Ви більше хліб з омлетів та бутербродів чи повноцінне блюдо з рисом, рибою, квасолею, сирими овочами та подорожником? У Гані у вас буде вибір.