Сніданок важливий для схуднення; Місто здоров’я Берлін
Пропуск сніданку не обов'язково повинен негативно вплинути на вашу вагу
Багато людей не снідають через брак часу або відсутність апетиту і випивають лише чашку кави вранці. Часто кажуть, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня - також і особливо, коли ми хочемо схуднути. Але який насправді це впливає на нашу вагу, снідаємо ми вранці чи ні? Канадські дослідники досліджували це. Вони виявили, що не має значення вага, снідати ми чи ні. Вони опублікували результати своїх розслідувань у Американський журнал клінічного харчування.
Це важливіше, Що ми їмо як коли ми робимо це
Для свого дослідження вчені вивчили дані близько 12 000 дорослих. Вони виявили, що немає прямого зв'язку між звичками снідати та індексом маси тіла. Вони також не виявили більшого ризику ожиріння у людей, які регулярно пропускали перший прийом їжі протягом дня. Для людей, у яких після вранці вранці мало апетиту, цілком достатньо, якщо, наприклад, у них є лише один йогурт вранці, за словами авторів дослідження. За її словами, важливо не те, коли ми їмо вранці, а саме те, що ми потім споживаємо.
Високобілкові сніданки можуть утримати відчуття голоду
Сніданок з великою кількістю цукру може бути більш шкідливим, ніж взагалі не снідати. Крім того, різке збільшення значення інсуліну призведе до того, що організм накопичуватиме більше жиру. Перероблений вуглеводний сніданок також може призвести до швидкого повернення голоду. Однак доцільніше їсти багатий білками сніданок. Це уповільнює травлення і допомагає довше залишатися ситими, а отже, менше їсти до кінця дня.
Фрукти, йогурти, кварки, сир або яйця рекомендуються для здорового сніданку, який надовго забезпечить вас ситими. Вуглеводи корисні для мозку та концентрації, але вони повинні надходити з цільнозернових продуктів або фруктів, а не з білого борошна та варення, наприклад.