Сніданок з вівсянкою, фруктами та кардамоном
У вівсянці є щось чарівне.
інгредієнти
- 200 мл + 100 мл вівсяного молока
- 100 мл вівсяних пластівців
- 1-2 столові ложки кокосового горіха (зверху, густий/вершковий, з коробки кокосового молока)
- 1 кінчик ножа гімалайська сіль
- Путінський кардамон
- Фрукти на ваш вибір для доліва (рекомендуються банани, чорниця, ківі, апельсини)
Спосіб приготування
Змішуйте в каструлі 200 мл вівсяного молока та вівсяної каші, поки воно не почне кипіти.
Коли суміш почне кипіти, увімкніть слабкий вогонь і додайте решту 100 мл вівсяного молока. Постійно помішуйте, поки блискавка не стане вівсом, більше не буде бульбашок.
Змішайте окремо кокосовий крем з сіллю і кардамоном і дайте йому постояти кілька хвилин.
Одночасно миємо плоди і ріжемо їх скибочками. Якщо ви використовуєте банани, рекомендується заздалегідь трохи обсмажити їх на кокосовій олії. Ви не пошкодували!
Вилийте суміш з вівсянкою в миску і прикрасьте фруктами.