Сьогодні День здорового харчування; Томатний блог
Здоров’я - тема, яка стосується кожного в тому чи іншому місці, іноді більше, іноді менше. З метою регулярного підвищення обізнаності щодо цієї теми було запроваджено «День здорового харчування». Але що саме означає здорове харчування?
Кожен повинен їсти і пити і вільно вирішувати, що додати до свого тіла. Але багато людей навіть не підозрюють про великий вплив дієти на здоров'я.
Для виживання потрібно вживати макро- та мікроелементи. Макроелементи є основною складовою нашої їжі. Вуглеводи, білки та жири - одні з них. На відміну від макроелементів, мікроелементи не забезпечують наш організм енергією. Натомість вони постачають організм вітамінами, мінералами, мікроелементами та вторинними рослинними речовинами. Дисбаланс поживних речовин може призвести до дефіциту.
Здорове харчування різноманітне, збалансоване та забезпечує всі ці поживні речовини. Як результат, фізичне та психічне самопочуття можна значно підвищити завдяки правильному харчуванню.
Всім відомо правило п’яти порцій фруктів та овочів на день, але що ще характеризує здорове харчування? Слід також дотримуватися помірності споживання цукру та солі, і в раціон харчування слід включати багато їжі, багатої білками. Це можна зробити, зокрема, через бобові культури. Про те, про що також часто забувають, коли йдеться про здорове харчування, це пиття: достатня кількість рідини є важливою частиною нашого раціону. Кожен повинен споживати близько двох літрів на день. Найкращі - це вода, розпилювачі соків або чаї.
Вибираючи їжу, переконайтеся, що вона одночасно багата поживними речовинами та мала енергію. Ця комбінація міститься в рослинній їжі - чим натуральніше, тим краще. Помідори та томатні вироби - хороші приклади. Вони точно не повинні відсутній у плані здорового харчування. Завдяки своєму особливому поживному складу вони можуть багато зробити для організму; Вітамін С, вітамін А, калій і магній, серед іншого, доступні у відповідних кількостях. Вони можуть знижувати артеріальний тиск і мати зневоднюючий ефект. Такі маленькі універсали. Що ще їх відрізняє? Звичайно червоний колір! Викликається каротиноїдом лікопіном. Він діє як антиоксидант в організмі людини і може захистити від раку.
Лікопен може добре перероблятися організмом, особливо в обробленому вигляді. Наприклад, найбільший вміст у консервованих томатах або томатній пасті. Чим вищий концентрат, тим вищий вміст лікопену. Для томатної пасти існують різні рівні концентрації: подвійні або потрійні, як у мами.
Потрійна концентрована томатна паста мами забезпечує багато лікопіну
Нора Ланге
Привіт, мене звати Нора! Я - блогер, фотограф і стиліст, що займається харчуванням.
Моя велика пристрасть - хороша їжа і все, що ти з нею можеш зробити:
Розробка рецептів, приготування їжі, укладання, фотографування і звичайно їжа. Помідори - один з моїх абсолютно улюблених інгредієнтів. Ось чому я хочу поділитися з вами своєю любов’ю до цього тут.