Соки журавлини при харчовій непереносимості - пропуск
Ви не можете повірити, як я зрадів, коли виявив у Rewe свіжу журавлину. Не роздумуючи, вони пішли до мого кошика.
Журавлина - це здійснена мрія при всіх непереносимостях.
Вони мають низький вміст FODMAP, низький вміст фруктози, низький вміст сорбіту, низький вміст гістаміну, безлактози та глютену. Ось чому я хочу представити їх вам сьогодні.
На жаль, переважно вони продаються в сушеному та підсолодженому вигляді. Вони підсолоджені цукром, ананасовим соком або концентратом яблучного соку, тому непридатні для дієти FODMAP і несумісні з непереносимістю фруктози, гістаміну та сорбіту.
Крім того, цукор позбавляє їх чудової користі для здоров’я.
Чудо-здоров’я журавлина
Перелік переваг для здоров’я довгий. Журавлина містить ...
надзвичайна кількість фітохімікатів. Вони захищають клітини організму від шкідливого впливу і зміцнюють судини. Тому вони можуть запобігати серцево-судинним захворюванням.
велика кількість вітаміну С. і приходять на початку холодної пори року.
Вітамін В6, який також підтримує імунну систему і важливий для функціонування нервів.
кількість вітаміну А. вище середньої або попередній його етап. Це забезпечує ваш зір, а також здорову шкіру та слизові оболонки.
багато заліза і тому є цікавою їжею для вегетаріанців та веганів.
клітковина пектин, який сприяє здоров’ю кишечника.
Якщо у вас раніше був цистит, ви, мабуть, стикалися з журавлиною як соком. Гіркі антибактеріальні речовини мають протизапальну дію. У ягоді також є речовина, яка робить стінку сечового міхура гладкою і не дає бактеріям прикріплюватися до неї. Крім того, він має сечогінний та спазмолітичний засіб і, отже, підтримує загоєння.
Якщо для журавлини цього недостатньо, то я теж не знаю.
Кислий смак журавлини чудово фіксується у солодких булочках. На смак вони найкраще свіжі з духовки разом з кавою або чаєм. Але ви також можете насолоджуватися ними холодними як перекус наступного дня.