Соковитий малиновий вівсяний горіх; Сини

І це чудово, адже наша вівсяно-бананова їжа містить практично все, що вам потрібно (добре, какао зараз НЕ ПОВИННО, пе: D). Сам овес містить численні вітаміни та мінерали, життєво важливі для організму. Частина вівсяних пластівців вже покриває приблизно чверть добової норми для деяких вітамінів та мінералів.

соковитий

Ну, бачите. Малиново-йогуртово-вівсяний пиріг практично здоровий 😉 Але, будь ласка, не рахуйте жодних калорій (370 калорій на шматок - вуууууууу). У будь-якому випадку я можу лише сказати вам: "Лижи мене жирним, це смачно". Соковитий і, перш за все, не такий солодкий, з кисло-малиновою ноткою. Справжня мрія. І такий гарний. Дійсно весна.

  • 300 г замороженої малини
  • 250 г вершкового масла
  • 200 г цукру
  • 1 щіпка солі
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 4 яйця (розмір М)
  • 350 г борошна
  • 1 пакет розпушувача
  • 275 г кефіру з цільного молока
  • 75 г шоколадних крапель для випічки
  • 100 г ніжних вівсяних пластівців
  • 150 г цукрової пудри
  • Вівсянка для дощування
  • Жир і борошно для форми

Підготовка:

  1. Розморозити 75 г малини.
  2. Змішайте масло, цукор, сіль та ванільний цукор віночком ручного міксера до стану кремоподібної маси. Помішуйте яйця по черзі. Змішайте борошно та розпушувач і перемішуйте по черзі з 250 г йогурту. Перемішайте шоколадну стружку, вівсяну стружку та 225 г малини.
  3. Вилийте тісто у змащену жиром пилоподібну форму для пирога (26 см Ø; вміст 2 літри). Випікайте в розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C/конвекція: 150 ° C/газ: див. Виробника) протягом 55-60 хвилин, виймайте та дайте охолонути приблизно 30 хвилин. Обережно переверніть пиріг із форми на решітку і дайте охолонути.
  4. Розморожену малину протерти в пюре, процідити через сито. Змішайте малинове пюре, 25 г йогурту та цукрову пудру.
  5. Нанесіть глазур на торт, посипте вівсяними пластівцями, поставте на тарілку і дайте висохнути приблизно 1 годину.

У будь-якому випадку, торт - це наш новий улюблений торт. Я навіть уявляю це з чорницею чи ожиною (скоро спробую). Смачний.

На цьому етапі спасибі DieAlleskörner за гарну вівсяну упаковку та рецепт.

Приємного апетиту та веселого випікання!