Солодкі картопляні тістечка без пшениці та цукру
Ніяких білих дияволів
Цей рецепт брауні повністю не містить рафінованого цукру та пшеничного борошна. Тому що "білих дияволів" зараз занадто часто переробляють, як звичайно, в їжу. Сюди входять, наприклад, білий цукор, біле борошно та йодована кухонна сіль. Промисловий цукор та біле борошно можуть, крім іншого, викликати ожиріння та хронічне запалення. Вони пов’язані з довгостроковими наслідками, такими як хвороби серця, деменція та рак. Як це часто буває, доза робить отруту, і ці інгредієнти нормальні, якщо їх споживати в помірних кількостях.
Можливо, щось і для вас: наш рецепт ромових кульок без пшениці та цукру або це печене яблучне печиво без цукру.
Чиста поживна сила
У цьому клярі є лише хороші інгредієнти для смачних солодких картопляних тістечок: солодка картопля майже не містить жиру, але вона містить багато вторинних рослинних речовин, а також вітаміни А, Е та мінерал калій. Завдяки високому вмісту крохмалю вони надають тістечкам солодкої нотки. У волоських горіхах також багато вітаміну Е та мінералів калію, магнію, заліза та цинку. Волоські горіхи також є типом горіха з найбільшою кількістю жирних кислот омега-3, що робить їх королевою горіхів.
Смачна та корисна закуска
Інгредієнти:
- 150 г солодкої картоплі, звареної та пюре
- 50 г горіхового борошна
- 30 г білкового порошку (або більше волоського борошна)
- 100 мл мигдального молока
- 20 г кокосового масла
- 30 г сиропу агави
- 50 г несолодких какао-круп
- 50 мл газованої води
Ось як це робиться:
Змішайте всі інгредієнти, крім какао-крупинок. Змінюйте борошно або рідину, поки тісто не стане пишним. Змішайте разом з каконібами і випікайте в розігрітій духовці на плоскій сковороді при температурі 180 градусів близько 25 хвилин.
Поради:
Якщо ви не любитель кокосового горіха, ви можете також використовувати соус на ваш вибір, такий як горіхове, мигдальне або кешью масло. Ви хотіли б це ще більш шоколадно? Потім додайте в тісто трохи какао для випікання, якщо хочете. Ви також можете посипати трохи подрібнених волоських горіхів поверх брауні як начинку перед тим, як поставити його в духовку.
Підготовлені та щасливі, незважаючи на напружену повсякденну роботу: з більшою кількістю енергії для ідеального балансу між роботою та життям.