Спіральний пиріг з цукіні відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

пиріг

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 1 Тісто з листкового тіста з чистого масла
  • 6 Маленькі кабачки
  • 4 Нова цибуля
  • 4 яйця
  • 20 мл рідких вершків
  • 1 свіжий козячий сир
  • 1 ст. Кава Каррі
  • 0,5 пучок цибулі-цибулі
  • 5 мл оливкової олії
  • 5 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (th 6).

Очистіть і наріжте цибулю. На сковороді розтопіть їх на оливковій олії.

Тісто розкачати в масляній формі. Дно проткніть виделкою,

За допомогою овочечистки або мандолини наріжте кабачки довгими широкими стрічками.

У мисці збийте яйця з вершками та каррі. Додайте розсипаний сир і подрібнений цибулю-цибулю. додати сіль і перець.

Викладаємо цибулю на кондитерську основу. Покрити кремом з козячого сиру.

Скручуємо скибочки кабачків у щільні спіралі і наколюємо їх у крем. Випікайте 30-40 хвилин.