Солодкі напої та білкова їжа звертають увагу на пр
Вживання м’яса або сиру та вживання солодких напоїв: ризикована дієта для збільшення ваги !
Їжа з високим вмістом білка, що супроводжується солодкими напоями, сприяє накопиченню жиру і збільшення ваги, згідно з результати дослідження, опубліковані в медичному журналі BMC Nutrition. При такому харчуванні третина зайвих калорій, що надходять від солодких напоїв, не спалюється, і менше жиру з їжею розщеплюється організмом.
Цукристі напої обмежують втрату жиру
Дослідники Дослідницького центру людського харчування в Гранд-Форкс, США, провели дослідження з 27 здоровими дорослими, у середньому 23 роки. Усі учасники провели два періоди
Добровольцям давали їжу з 15 або 30% білка, кожна з яких містила 500 калорій і 17 грамів жиру, під час чого вони вживали солодкий напій.
Досвід показує, що окиснення жиру було зменшено в середньому на 7,2 грама та 12,6 грама відповідно. Окислення жиру - це процес, при якому організм використовує накопичений жир для енергії.
Вживання солодкого напою під час білкової їжі зменшує споживання енергії,
"Результати пропонують механізм, за допомогою якого споживання солодких напоїв під час їжі може перешкоджати здатності організму регулювати споживання енергії та, можливо, призвести до збільшення ваги", - підсумовують автори дослідження.