Солодкі вареники Вареники з арахісово-шоколадно-банановою начинкою

Солодкі вареники | Вареники з арахісово-шоколадно-банановою начинкою

53 калорії | 5,2 г білка | 6,3 г вуглеводів | 0,4 г жиру (за штуку)

вареники

Як солодке основне блюдо або на десерт: ці солодкі вареники з арахісово-шоколадно-банановою начинкою вам сподобаються.

Рецепт вареників не тільки надзвичайно смачний, але й дуже простий і швидкий у приготуванні. Для цього вам не потрібні незвичайні інгредієнти, тісто не повинно довго підніматися, а начинка також може відповідати вашим побажанням. Хоча я можу сміливо рекомендувати поєднання арахіс-шоколад-банан, це справді мрія!

Вареники - це загальний термін для страв з різними начинками, які поширені в багатьох країнах світу. І їх по-різному називають у всіх країнах. На додаток до цього солодкого варіанту, ви вже можете знайти мій білок Maultaschen та білкові вареники тут, у блозі.

Після того, як ваші відгуки про ці два рецепти вже були дуже позитивними, я дуже чекаю ваших творінь із солодких вареників!

Потіштеся підготовкою та найкращими побажаннями від IQs Kitchen

Якщо ви хочете спробувати більше таких рецептів, отримайте мої кулінарні книги та надихніться різноманітними десертами, які мають чудовий вибір на будь-який смак.

Інгредієнти (11 штук)

  • 75г борошна спельти або пшеничного борошна
  • 50 г загального білка "тісто для печива" (IQ10)
  • 5г кремезного смаку "бісквіт із шматочками бісквіта"
  • близько 45 мл води

наповнення

  • 1/2 банана (11 скибочок)
  • 5 г кремезного смаку "Арахісова мрія" або "цільномолочний шоколад"
  • 20г знежиреного арахісового борошна
  • Необов’язково: розмішати подрібнений арахіс у вершках

Замість самомішаного арахісового крему використовуйте приблизно 25 г нормального арахісового масла або арахісового масла.

підготовка

  1. Розігрійте духовку до конвекції 180 °.
  2. Вимісіть інгредієнти для тіста в тістовий кульку, а потім розкачайте велику і тонку поверхню на добре посипаній борошном поверхні. Виріжте близько 11 шматків тіста за допомогою невеликої склянки або форми (розкачуйте тісто знову і знову).
  3. Змішайте арахісове борошно, кремезний смак і трохи води в крем. Помістіть скибочку банана в середину тіста і викладіть невелику порцію арахісового крему.
  4. Тісто трохи скласти вгору і зафіксувати кінці виделкою. За бажанням, змастіть трохи жовтком і поставте в духовку приблизно на 10 хвилин або до золотистої скоринки.