Солодкий та пікантний качиний конфі - L Appart Seignalet Regim Alimentation
Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.
Солодкий та пікантний качиний конфі
Качиний конфі, солодкий та пікантний
Повідомлення від карібу »29 грудня 2019, 12:56
Ось рецепт, який я планував зробити 25 числа, але який я роблю, щоб закінчити його сьогодні.
- 4 конти качині ніжки, придбані у продажу кілька місяців тому
- 400 гр натуральних каштанів в банку
- 8 середніх картоплин
- груша
- чебрець сіль перець
Розігрійте духовку до 200 °
Очистіть і наріжте ПДТ дуже тонкими скибочками, не доходячи до основи. Наріжте грушу скибочками. Видаліть жир навколо качиних ніжок і розтопіть його.
Змішайте між собою каштани, груші та качиний жир. Розкладіть їх у страві з качиними ніжками. Додати чебрець солоний перець.
Випікайте 30 хвилин.
Вирок пізніше.