Солодощі без цукру на Великдень
Випічка без цукру - так це працює!
Шоколадні великодні зайчики у супермаркеті ти вже сміються над вами? Після того, як усі різдвяні печива зникли з полиць, ці солодкі гріхи заманулися придбати ще раз ... Але є й здорові альтернативи - спробуйте! Ви будете вражені тим, яким смачним може бути без цукру! Чудові інгредієнти використовуються у пасхальних рецептах нашого експерта з чистого харчування. "Закваски з сиром" готуються з цукром з кокосового цвіту, а "кекси з смаженими яйцями" покриваються домашньою глазур’ю з білого шоколаду. Обидва рецепти швидко і легко зробити - і вони гарантовано підсолоджують ваші Великодні урочистості!
Випічка без цукру
Відома харчова блогерка та автор кулінарних книг Ханна Фрей придумала щось дуже особливе: після свого бестселера Без цукру - 40-денний виклик представляє їх у своїй книзі Випікати без цукру Ідеї для пирогів, тортів, печива та інших запечених делікатесів. Будь то в модному торті з авокадо чи в традиційній Sachertorte - всі рецепти подаються без відгодівлі, нездорових цукрових начинок. Натомість Ханна Фрей покладається на замінники цукру, виготовлені з фруктів, сухофруктів, цукру з кокосового цвіту або рисового сиропу, на здорові зерна та борошно, виготовлені із спельти, вівса або тефу, а також на хороші жири, виготовлені з горіхового масла, кокосової олії або какао-масла. Додайте кілька ароматичних нот з ванілі, кардамону, трояндової води або бобів тонка - і насолода без цукру готова.