Солодощі в берлінських шкільних обідах Увага, школа шоколаду! Берлін - Tagesspiegel Mobil
Цукрова плитка для десерту? Це іноді дозволяється вдома, але не під час шкільного обіду. Державні установи, які переслідують дітей промисловими солодощами, повинні затримувати.
Шоколадна плитка на десерт? Навіть моя дочка була розгублена: «У мене в цей обід був Корні, навколо жирний шоколад!» Нещодавно вона сказала. Моя дочка любить солодощі, як і всі діти. Але ми, мабуть, не все зробили неправильно з вихованням. Тому що вона насправді не насолоджувалась цим харчовим гріхом. Оскільки центр догляду після школи був місцем злочину, і люди не їли вдома на кухні. І це: скандал! Так, не менше, ніж це.
Чи можу я нагадати вам, що школа має освітній мандат? Що діти повинні навчитися важливості збалансованого харчування? Оскільки гамбургери, безалкогольні напої та шоколадні батончики можна знайти на кожному розі, вони в дитинстві чіпляються за стегна і впливають на здоров’я цілих поколінь, бо вони не знали нічого кращого. Будь ласка, відкрийте соціальний звіт, ви можете його прочитати: Ті, хто бідний освітою, їдять багато калорій. А шоколадні батончики дешеві та практичні: поради, як з ними, так і з ними. Ефект починається негайно: «Хм, жир, чувак!» Бекон зростає - і кількість повних людей у Берліні.
Не так вже й погано, бо плитка була зроблена з мюслі, а не з шоколаду? Той, хто вважає, що проковтнув пропаганду виробника джему, який змішує Корні. По-моєму, але я в хорошій компанії: червоний на вміст жиру, попереджає “перевірка світлофора” центрів консультування споживачів, які перевіряли “харчову цінність” бару. Це стосується навіть легкої версії. Фахівці з харчових продуктів “Foodwatch” висловили більш екстремальне судження після того, як вони розшукали злакові пластівці в шоколадному баклажані і виявили лише десять відсотків, але багато цукру: третину кількості інгредієнтів. А також? Пресовані борошняні кульки у вигляді зерна, рослинного жиру та ароматизаторів - смачно.
430 калорій на 100 грам - майже стільки ж, скільки Twix
Приблизно 430 калорій на 100 грамів, у барі є лише на 53 калорії менше, ніж у бомби шоколадно-печиво-карамель Twix. "Найкраще із зерна", як рекламував виробник, - це "масовий обман споживачів" для "липкого, високопереробленого промислового солодкого", зазначає "Foodwatch". Виробник відкидає критику. "Ми також віримо, що шоколад робить вас щасливими", - написав він на своєму веб-сайті. Зрештою, це чесно. І що виробник може зробити для неповнолітніх, яких зачепили в школі.
Будь ласка, не розумійте неправильно, ми також любимо їсти щось солодке - Corny, так, чому б і ні? Але: бар не є десертом і, звичайно, не належить на обідньому столі. Принаймні, тримайте вигляд, що страви - це вже готові страви. Ви вже забули, що кулінарія - це колиска культури? Тоді ось підказка для читання: Клод Леві-Стросс «Сире і варене».
Той, хто це дізнався або, ще краще, відчув на собі: Приготована їжа може мати надзвичайно смачний смак, особливо якщо вона не липне і не тримається або містить стільки солі та цукру, що артеріальний тиск стрімко зростає - і через кілька років ваші вени будуть закупорені.
Цей випадок також є обвинуваченням шкільної політики Берліна? Організатор харчування отримав замовлення на харчування в школі, хоча він і не пройшов пробне харчування від батьків та учнів. Чи підробляється та підривається участь громадськості? Адміністрація сенатської школи каже: Директиви ЄС щодо реклами змушують їх це робити. Оскільки батьки та діти з дванадцяти шкіл поставили шоколадному харчуванню набагато нижчі оцінки, ніж контрольне журі, складене з адміністративних посадових осіб, слід запідозрити "недоречні міркування". Ось чому невдалий громадський заклад отримав роботу.
Щоб врятувати честь влади Берліна, слід сказати: Коли їх запитують про справу Рігеля, вони хочуть поговорити з громадським харчуванням, що це більше не повториться. Тим більше, що згідно з тендером, "постачальники в принципі повинні відмовитися від порційної упаковки та індивідуально упакованих готових десертів". Організатор харчування все одно не хоче, щоб це було: «Шоколадні або мюслі-батончики, як правило, не є частиною меню». На «прохання школи» їх видали «один раз».