Солоний пиріг з сиром та зеленою цибулею, з листям лави
Солоний пиріг із сиром та зеленою цибулею, з аркушами лави, найніжніший та найсмачніший закусок, який я зробив. Солоний пиріг з сиром, закодований зеленою цибулею і кропом, з лавовим або клейким листом. Письмовий та відеорецепт.

Я отримав кілька аркушів лави з Республіки Молдова, вони схожі на більші клеї. Є аркуші вірменського пирога. І якщо діти все-таки приїжджали на мій день народження, я сказав би зробити їм пиріг із солоним сиром, зеленою цибулею та кропом, як у Молдові.
Більше добрих людей, молдавсько-добруджанський, як ви мене знаєте, я майстер робити пироги будь-яких видів, але зараз я зробив найкращий і м’який пиріг, який я коли-небудь пробував на смак. І я зовсім не перебільшую. Він вийшов м’яким, як пух, як міні-бари. І так смачно, що я наказав зятю принести мені ще 10 пачок аркушів. Тобто лише близько 30 аркушів пирога 🙂
Ну так виглядає спечений пиріг, теж проковтніть його сухим 🙂

З солених пирогів роблять усі види: пиріг, створений Туреччиною, чи пиріг з Добруджа, пиріг із сиром та шпинатом, м’ясний пиріг, вівчарський пиріг із сиром з міхурів ... Але цей пиріг був найкращим з усіх. Або мені це здавалося найкращим, радіючи, що я цілою родиною за столом, удома. Нарешті вдома, нарешті вся родина разом 🙂
Ось так виглядають мої солоні пироги:




Солоний пиріг з сиром та зеленою цибулею, з листям лави
Якщо я все ще хвалився, що я майстер пирогів, що мої похвальники померли, дозвольте мені показати вам, які солодкі пироги я знаю, як готувати (знайдіть рецепти, якщо натиснути на цю картинку).
Дозвольте мені зараз розповісти вам про чудовий пікантний пиріг із сиром та зеленою цибулею, з листям лави.
Інгредієнти для солоного пирога з сиром та зеленою цибулею
Кількість для одного лотка приблизно 32 × 25 см