СОМАТИЧНИЙ ІНТЕЛЕКТ - PDF Завантажити безкоштовно
Томас Франкенбах СОМАТИЧНИЙ ІНТЕЛЛЕКТ Почуйте, що організму потрібна KOHA
Важлива інформація Поради, опубліковані в книзі, були ретельно опрацьовані та перевірені автором та видавцем. Однак жодної гарантії дати не можна. Також виключається відповідальність автора або видавця та його агентів за тілесні ушкодження, пошкодження майна та фінансові збитки. З метою легшої читабельності було використано дублювання чоловічих та жіночих форм за зразком «der or die», «he or she» тощо. відмовився. Звичайно, звичайна чоловіча форма повинна включати жіночу частину населення. 2014 KOHA-Verlag GmbH Burgrain Всі права захищені Ілюстрації/силуети: Fotolia silhouet стор. 2, 5, 22 et al., 49, 64 et al., 82 et al. Силуети Shutterstock стор. 86, 114 Обкладинка: Sabine Dunst/Guter Punkt, Мюнхен Фото автора стор. 207: Свантье Данкерт Монтаж: Йозеф К. Пеллат Макет: Біргіт-Інга Вебер Повне виробництво: Карін Шнельбах Друк: CPI Moravia Books ISBN 978-3-86728-249-9
Слава богу, моє тіло часом розумніше мене. Анке Маггауер-Кірше, німецька поетеса
Зміст 1 Тіло - це правда 11 2 Чи справді натуральна їжа - необмежений засіб лікування? 19 Не всім потрібно одне і те саме 20 «Яблуко на день» та можливі наслідки 22 Сучасна щільність стимулу проти інтелекту тіла 24 Кожен різний і кожен їсть по-різному 25 Харчова освіта та усвідомлення організму 26 Важливі не тільки знання, але й почуття 27 Рослини та їх природні Механізми самозахисту 28 Картопля та проблема алкалоїдів 29 Пошкодження зубів сирою їжею 32 Зерно також може спричинити проблеми 34 Протипоживні речовини в їжі 38 Як я реагую? 44 Отруєння таємничими зірковими фруктами 44 Вплив нібито нешкідливої їжі 45 Взаємодія натуральної їжі та ліків 46 Що для мене добре? 50 Концепції харчування та індивідуальні харчові потреби 51
3 Від натуральної їжі до ліків Історична перспектива 55 Романтизм: громадянський політ і туга за єдністю з природою 56 Повернення до природи також під час їжі 58 Дієта в Третьому Рейху 60 Органічний рух та натуральна їжа з 1970-х років 65 4 Соматичний інтелект та їжа 69 Різні форми інтелекту 71 Причини харчових уподобань 72 Голод, пожадливість і відраза 73 Головний мозок і черевний мозок 74 Як рот і ніс вирішують 83 Піка: Бажання дивного 87 Наш вибір їжі: функція, пов’язана з мережею 88 Навчання впродовж життя 91 Межі соматичного інтелекту 92
5 Чому послання організму часто підслуховуються 95 Багатозадачність, травлення та харчування 98 Машини та військові 101 Рекомендації щодо харчування та дієти погіршують впевненість у собі 103 Примус харчуватися здорово 106 Штучний контроль харчової поведінки при харчових розладах 108 Соматичний інтелект та фізичні вправи 110 Добавки в їжу Вплив на соматичний інтелект 115 Добавки та автопілот 116 6 Навчання слухати своє тіло 125 Стань власним радником з питань харчування 126 Не тільки те, а й те, як ми харчуємось, має вирішальне значення 131 Пропозиції щодо боротьби із собою 132 Рух сприяє самосприйняттю 143 Сигнали від Сприймаюче тіло 148
ВПРАВА ЧАСТИНА 156 191 Практика впевненості у собі 157 Поінформованість про харчові корені 172 Їжа від емоційного переживання 175 Відчуття себе під час спорту 183 7 Світогляд і останнє слово 193 Пошук хорошої міри для себе 193 Пропозиції щодо політики, суспільства та асоціацій 196 Заключне слово 199 Джерела та рекомендована література 201 Реєстр 204
1 Тіло - це правда З того часу, як вона була вагітною, спосіб харчування Біт дуже змінився. Вона часто ловить себе на тому, що їсть речі, які б їй раніше викликали огиду. Зараз вона їх їсть із задоволенням і задоволенням. І ти навіть отримуєш це. а Матіас цілий день нічого не їв. Коли він, нарешті, ввечері під час тренувань впадає в гіпоглікемію, у нього спочатку виникає поганий настрій, а потім тяга до солодкого. b Маркус щойно з’їв себе шоколадом. Якби нам зараз виміряти, його рівень цукру в крові був би значно підвищений. Протягом декількох хвилин він неохоче їсть солодощі, печію та внутрішні хвилювання. c Сигнали від тіла Всі три приклади описують особливу здатність нашого тіла демонструвати нам через сигнали засвоюваності, але також базується на задоволенні чи відразі, що йому потрібно, а що ні, і що може бути навіть шкідливим. Мова йде про соматичний інтелект. У кожного є. Не всі користуються ними однаково добре. Але ми можемо навчитись бути більш обізнаними з ними. 11
По-друге, відповідальні органи в тілі Маттіаса намагаються якомога точніше показати йому, які поживні речовини спочатку були б найбільш корисними, щоб знову гармонізувати рівень цукру в крові та поповнити запаси цукру. І ось у Матіаса зараз з’являється яскраво виражений голод до солодкого, що повинно сприяти споживанню солодкої їжі. c У випадку з Маркусом ми можемо фактично спостерігати протилежну ситуацію. Неправильне надмірне споживання цукру порушує обмін речовин, збільшуючи рівень цукру в крові. Зараз організм намагається терміново запобігти подальшому вживанню цукру через нервові реакції, такі як відраза до солодощів, нудота та внутрішній неспокій. В останніх двох випадках наші головні герої чітко чують сигнали свого тіла. Однак перед цим вони проігнорували ці сигнали: Матіас протягом дня ігнорував сигнали голоду свого тіла, а Маркус їв набагато більше солодкого, ніж його тіло насправді просило. Це єдина причина, чому можуть виникнути симптоми, які є ще більш чіткими і описані у відповідних прикладах. 17-й