Something Fine - сир з 2,2% жирних вершків

Низький ризик*
* Відповідно до голосів користувачів

fine

Компанія: Делако

Опис Something Fine - Сир з вершками 2,2% жиру

Плавлений сир 2,2% жирності

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Ви думаєте про здорову закуску? Легкий або повний, як вам більше подобається? Ну, можна спробувати щось спокійне Сир та сметана. Знайте, що це подобається і маленьким, і великим. І знаєте чому? Оскільки це буууунаааа:-) Прості та корисні інгредієнти, ось і вся фішка: сир, сметана та сіль. Ви можете поєднувати його із сезонною зеленню, редискою, червоним перцем або гострим перцем, помідорами і звичайно ж свіжим хлібом. Здоровий перекус, як я вже казав тобі. І не забуваймо наш улюблений рецепт: чорний хліб з насінням, сир та сметана (легкий/повноцінний) + редис, нарізаний тонкими скибочками + дрібно нарізана петрушка, посипана зверху. Ну як це?

Інша інформація:

Цей продукт містить 3 інгредієнти, з яких 2 інгредієнти мають низький ризик пошкодження, 1 інгредієнт має середній ризик пошкодження.

Інформація Щось прекрасне - сир з вершками 2,2% жиру

Інгредієнти Something Fine - сир з вершками 2,2% жиру

Ступінь ризику:
Цей продукт містить сіль, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, який є мінералом, відомим як хлорид натрію. Саме вміст натрію в солі важливий для організму, оскільки людському організму потрібна певна кількість солі, щоб нормально функціонувати. З іншого боку, надмірне споживання солі збільшує кількість кальцію, що виділяється з сечею, що з часом може призвести до остеопорозу або зниження міцності кісток.

Цей продукт містить свіжий сир, інгредієнт з низьким ризиком. Коров’ячий сир містить кальцій, фосфор, білок і вітамін В. За словами дієтолога Каролін Ле Маршан-Дюрос, він поживніший, ніж йогурт.
Білок з коров'ячого сиру допомагає нарощувати м'язову масу і, відповідно, допомагає спалювати калорії. Крім того, кальцій, присутній у цьому виді сиру, не тільки сприяє зміцненню кісток, але і сприяє прискоренню обміну речовин.
Коров’ячий сир низькокалорійний. Пісний коров’ячий сир містить від 0 до 3% жиру і лише 70 калорій, тоді як жирний коров’ячий сир має приблизно 7% жиру і 110 калорій.

Цей продукт містить сметану, інгредієнт низького ризику, що являє собою молочний продукт, що складається з високого вмісту жиру на поверхні немомогенізованого молока. Містить вітаміни (ретинол, токоферол, аскорбінову кислоту, рибофлавін) та мінерали (калій, кальцій та фосфор).

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Молочний продукт, отриманий коагуляцією молока певних тварин, частіше корів, але також кіз, яків, овець та буйволів. Для одержання згущення молока використовується згусток, але деякі види сиру згущуються з кислотами, такими як оцет або лимонний сік.

Для зниження рН та розвитку аромату до сиру додають бактерії, а деякі види сиру мають цвіль на шкірі або всередині.

Природний колір варіюється від білого до жовтого. Рослини та спеції додаються до певних видів сиру.

Сир дуже багатий кальцієм, але також і білком.

  • 100г свіжого коров'ячого сиру - 90 мг кальцію
  • 100г козячого сиру - 100 мг кальцію
  • 100 г телемеї - 300 мг кальцію
  • 100 г свитера - 1150 мг кальцію

Він також має змінне вміст ліпідів і натрію.

Вміст сирів у воді коливається від 35 до 80%.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Через жири сири протипоказані у випадках:

  • атеросклероз
  • гіперхолестеринемія
  • гіпертонія
  • Захворювання нирок.

  • вершки або молоко для кави (10-15% жиру)
  • вершки для приготування (12-30% жиру або 30-35% жиру)
  • солодкі вершки (рідкі) (30-40% жиру)
  • подвійні вершки (мінімум 55% жиру)
  • визрілий крем - одержують пастеризацією та визріванням з додаванням молочної кислоти.
  • ферментована сметана (максимум 30% жиру)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Відповідно до Codex Alimentarius, Standard 150-1985, сіль міститься у цій категорії 12.0 Солі, спеції, супи, соуси, салати та білкові продукти, групи 12.1 Сіль і замінники солі, підгрупа 12.1.1. Сіль: хлорид натрію (кухонна сіль, йодат, фторований йод, дендритний).

Він може містити добавки:

  • Карбонат кальцію - gmp
  • Силікат кальцію - gmp
  • Фероціаніди - 14 мг/кг
  • Карбонат магнію - gmp
  • Оксид магнію - gmp
  • Синтетичний силікат магнію - gmp
  • Фосфати - 8800 мг/кг
  • Полісорбати - 10 мг/кг
  • Солі міристинової, пальмітинової та стеаринової кислот з аміаком, кальцієм, калієм та натрієм - gmp
  • Діоксид кремнію, аморфний - gmp
  • "Сіль для споживання людиною - це кристалічний продукт, у складі якого переважає хлорид натрію (NaCl), отриманий екстракцією з природних підземних відкладень або морської води, відповідно до стандарту Codex щодо солі для споживання їжі;
  • Йодована сіль - це сіль, що використовується для споживання людиною, кормів для тварин та використання в харчовій промисловості, до якої доданий йод, у вигляді йодату або йодиду калію;
  • Йодована сіль повинна містити 30 мг йоду/кг солі, відповідно 50,6 мг йодату калію/кг солі або 39,2 йодистого калію/кг солі. Допускається як мінімальне обмеження вміст 25 мг йоду/кг солі, відповідно 42 мг йодату калію/кг солі або 32,5 мг йодистого калію/кг солі, і як максимальне обмеження вміст 40 мг йоду/кг солі, відповідно 67,2 мг йодату калію/кг солі або 52 мг йодиду калію/кг солі ".

Рейтинг безпеки/інгредієнтів: