Соняшник (Helianthus Annuus) - визначення

Лікарська та харчова рослина, олійні культури, що культивуються в більшості регіонів нашої країни. Стебло пряме, волохате і може досягати навіть 3 метрів у висоту.

helianthus

Листя грубі, великі, овальні. Квітки мають жовто-оранжеві пелюстки. Плід - сім’янка, колір якого варіюється від білого, чорного або строкатого.

Цвіте рослина з липня по жовтень. З фітотерапевтичною метою використовують насіння, язичкові крайові квіти, листя та зелені тюльпани, зібрані з періоду цвітіння.

Соняшник містить вуглеводи, білки, ліпіди, целюлозу, олеїнову кислоту, пальмітинову, стеаринову, арахідову, лецитин, антоціани, каротиноїди, фітестероли, каротиноїди, флавони, вітаміни. Рослина має пом’якшувальні, жарознижуючі властивості.

Олія, отримана з насіння соняшнику, використовується особливо в їжу, але вона також використовується у складі інших видів олій (палива, косметичних масел тощо).

- бронхолегеневі захворювання, гарячкові стани, запори, дискінезія жовчовивідних шляхів, туберкульоз - у вигляді настою, відвару.

Зовнішнє використання:

- хронічна екзема, дерматит, опіки - у вигляді олії, місцевих компресів.

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.