Соте свинину з рецептом імпровізованого чорізо

Добре перемішайте, залиште загуснути на кілька хвилин і подавайте з гарніром на ваш вибір

Час підготовки:

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

850г соляної свинини 65г чорізо 1 цибуля 2 скибочка копченого бекону 1 маленька склянка сухого білого вина 2 футляр з телятиною 3 футляр кремового крему 1 футляр кукурудзяного крохмалю.

соте

Підготовка:

У запіканці підсмажте м’ясо та подрібнену цибулю на невеликій кількості оливкової олії протягом 5 хвилин.

Додайте біле вино, залиште ще на 5 хвилин, потім додайте воду та телячий бульйон;.

Залиште варитися на повільному вогні протягом десяти хвилин, а потім додайте шматочками бекон і хорізо. Залиште ще на 10 хвилин і додайте вершки і кукурудзяний крохмаль, розведені в невеликій кількості соусу.

Добре перемішайте, дайте загуснути протягом декількох хвилин і подавайте з гарніром на ваш вибір.

Одна порція (приблизно 330 г):
Калорії 488 ккал Білок 48,8 г Вуглеводи 3,3 г Жири 22,8 г.