Soulfood LowCarberia LowCarb панірування
LowCarb, low carb, lowcarb рецепти, Backrezepte з низьким вмістом вуглеводів, рецепти з низьким вмістом вуглеводів, Soulfood, Logi, Atkins, South Beach, дієта, схуднення, рецепти, без цукру, без глютену, вуглеводи, рецепт, рецепт, діабетикер, Xucker, Sukrin, Erythtritol, Xylitol, Мигдальне борошно, нутове борошно, кокосове борошно, гарбузове борошно, гуарова камедь, клейковина, стевія, Нюрнберг, жасмин, кетогенні, анаболічні, живлення LC, харчування, LC, кекси, кекси, кекс з низьким вмістом вуглеводів, кекси з низьким вмістом вуглеводів
Четвер, 19 січня 2012 р
Паніровка LowCarb
Шніцель, відбивні, курячі нагетси, смажена курка ... всі смачні страви, а також у низьковуглеводній дієті без них не обійтися:)
Є кілька способів панірувати м’ясо. Перший крок однаковий для всіх паніровок:
- Як зазвичай, яйце розтріскується, збивається і в ньому перетворюється м’ясо.
Тоді у вас є такий вибір, куди перевертати м’ясо далі:
- Мелене лляне насіння
- Насіння кунжуту
- Мелені горіхи (мигдаль, фундук, волоські горіхи.)
- Соєвий шніцель "тонкий" (наприклад, тут: http://low-carb-rezepte.info/low-carb-panade/)
- Кокосове борошно
- Пармезан
- Кокосова стружка
- Подрібнені чіпси зі свинини (доступні Свинячі скоринки, або в деяких супермаркетах, будь ласка, зверніть увагу на інформацію про KH!) Ось приємні вказівки: Інструкція для панірування зі свинячою скоринкою
Я ще не всі їх пробував, але поки що кокосове борошно - це мій улюблений завжди! Панірування смачне, добре тримає і забезпечує клітковину.
Я рекомендую для смаження негідровану кокосову олію або ріпакову олію, оскільки вони дуже термостійкі.
Звичайно, паніровка з низьким вмістом вуглеводів також збільшує калорійність та жирність їжі, оскільки вона також поглинає жир. Якщо ви хочете схуднути, це слід враховувати при щоденному споживанні.