Соус васабі Рецепт соусу васабі
Рецепт соус васабі це не зовсім традиційний румунський рецепт. Насправді, це частина японської кухні, цей соус васабі, який часто подають до суші, є типовим японським хроном. Але оскільки ми не в Японії, і багато з їх інгредієнтів досі є загадкою для нашої культури, ми самі дізнаємось, як приготувати такий соус васабі.
Традиція в декількох чайних ложках соусу васабі
Ось інгредієнти, які нам потрібні для приготування цього смачного соус васабі:
- півсклянки води
- 3 чайні ложки порошку васабі
- півсклянки соєвого соусу
- 2 чайні ложки олії
- 2 чайні ложки солодкого вина
- чайна ложка свіжого імбиру
- дві зелені цибулини
 |
Простий рецепт: соус васабі
Ось що вам потрібно зробити. Ви повинні дуже добре вимити зелену цибулю і видалити зверху попкорн і перший лист, а потім подрібнити його (білу частину і листя) якомога дрібніше. У мисці змішайте порошок васабі з водою до отримання дрібної пасти, потім додайте олію та імбир і продовжуйте перемішувати. Не припиняючи помішувати, поступово додавайте соєвий соус. Коли ви закінчите з ними, перейдіть до додавання вина. Переконайтесь, що всі інгредієнти добре включені, а потім можна покласти подрібнену цибулю в миску з соусом васабі.
Якщо ви все це зробили, поставте свій новий соус васабі над їжею і насолоджуйтесь особливим смаком. Не дарма це японська традиція. Смак є його складовою частиною. Тож насолоджуйтесь новим соусом васабі і порадуйте своїх близьких новим рецептом, який переверне їх на спину.