Спагетті з куркою та гірчицею рецепт - Кіток

Інгредієнти для

2. Спагетті
\ r \ nДайте кип’ятити каструлю з водою, щоб варити їх. Коли вода закипить, готуйте їх від 12 до 14 хвилин до макаронних виробів альденте або помадки. Часом перемішуйте, щоб переконатися, що вони не прилипають до дна каструлі. \ R \ n
Коли спагетті закінчено, відкладіть миску з макаронною водою, щоб додати більше соусу, якщо це потрібно. Потім злийте їх. \ R \ n

куркою

3. Усі в каструлі для соте
\ r \ nНа сотейнику розігрійте крапельку оливкової олії на середньому рівні. Підсмажте курку та баклажани протягом 2 хв. Потім додайте помідор, трохи води, сіль і перець. Варити 10 хвилин, поки баклажани не стануть м’якими. За необхідності слідкуйте та додайте води. Регулярно перемішуйте. \ R \ n

4. Часник і петрушка
\ r \ nОчистіть і видавіть або подрібніть часник. \ r \ n
Промити, прорідити і подрібнити плоску петрушку. \ r \ n
Після того, як овочі зварилися, додайте на сковороду курку, часник, петрушку, гірчицю та рідкі вершки. Добре перемішайте і продовжуйте готувати протягом 2 хвилин на повільному вогні. Скуштуйте та відкоригуйте приправу, якщо це необхідно. \ R \ n
Нарешті додайте спагетті. Змішати. За потреби додайте трохи макаронної води. \ r \ n

Подайте свої спагетті з куркою та гірчицею без подальших зволікань !