Спаржа здорова - зелена медіа-компанія
Спаржа містить близько 100 здорових життєво важливих речовин. Отже, причини, що враховують стан здоров’я, мають вагомі причини якомога частіше насолоджуватися свіжою спаржею до 24 червня.
(GMH) Вже 5000 років відомо, що спаржа корисна для здоров’я. Також від відомого лікаря Гіппократа, який народився в 460 році до нашої ери, відомо, що він лікував своїх пацієнтів спаржею. Навіть сьогодні відвідування фермера спаржі може оздоровити вас. Це тому, що спаржа містить близько 100 життєво важливих речовин, необхідні вітаміни та мінерали - лише частина з них.
Заголовок: Голландський соус - ідеальний акомпанемент смачної спаржі. Це працює на 100%, якщо ви звертаєте увагу на кілька речей. (Фотографія: GMH)
Завантажити зображення
Роздільна здатність: 300 DPI (2362 x 1575 пікселів)
Розмір файлу: 10,65 МБ
Завантажити зображення
Той, хто в годину набрид спаржі, зміцнює себе для повсякденного життя, запобігає хворобам, детоксикує організм і може використовувати силу органічних речовин, щоб надати їм гарного настрою. Такі ефекти не можуть імітувати дієтичні добавки, оскільки вони, як правило, містять лише поодинокі речовини, такі як вітаміни. Тож якщо ви дбаєте про здоров’я, вам доведеться з’їсти цілу спаржу - і вибрати ту, що з регіону. Тільки короткі маршрути доставки гарантують максимально високий вміст корисних інгредієнтів.
100 життєво важливих речовин зміцнюють, детоксикують та роблять вас щасливими
Спаржа особливо корисна для фігури, оскільки 1 кг містить лише 200 калорій = 860 джоулів. Крім того, завдяки вмісту вітаміну С, заліза та йоду він навіть є одним із «спалювачів жиру», тобто одним із продуктів, що нагрівають спалювання жиру. Життєво важливі речовини спаржі діють як щадні ліки: солі калію та аспарагінова кислота, наприклад, очищають організм. Вони сприяють детоксикації, тобто виведенню токсинів та кінцевих продуктів метаболізму. Крім того, вони звільняють організм від небажаної затримки води. Життєво важливі речовини також запобігають раку та інфарктам. Олігосахарид сахароза сприяє розщепленню канцерогенних речовин і зниженню рівня холестерину в крові, а фолієва кислота вважається важливим захистом від серцевого нападу. Але фолієва кислота може зробити набагато більше: вона надає настрою крила, оскільки дозволяє тілу самостійно виробляти гормони щастя.
У спаржевій воді також є все
Якщо ви хочете посилити здоровий ефект спаржі, ви можете зварити шкірки у спаржевій воді та використовувати життєво важливі речовини, які були видобуті. Якщо вам подобається, ви можете насолоджуватися смачним бульйоном як холодний напій протягом дня або використовувати його як запас для супів зі спаржею. Підготовка проста. Ви чистите палички або користуєтесь послугою пілінгу, яку пропонують багато фермерів спаржі, і даєте шкірку вам. Тушкуйте миски з 1 чайною ложкою солі, ½ чайної ложки цукру та невеликою кількістю вершкового масла приблизно в ½ літра води близько 20 хвилин. Нарешті, злийте чаші і зберіть брагу.
Голландський соус працює, якщо звернути увагу на кілька моментів
Інгредієнти для 4 осіб:
250 г вершкового масла, 3 жовтки, 3 столові ложки води, сіль, 1 столова ложка лимонного соку, перець
Розтопіть масло, але не підрум’янюйте його. Важливо дати масла швидко постояти після розплавлення, щоб білок осів. Використовується виключно жирний жир. Потім підготуйте водяну баню. Температура води повинна бути від 60 до 70 ° C. Термометр того вартий. Якщо температура занадто низька, соус не зв’яжеться. Якщо він занадто високий, він буде флокулювати. Потім поставте миску на водяну баню. Збийте міксером жовтки, воду та дрібку солі до білого крему. Нарешті складіть розтоплене масло по чайній ложці і приправте лимонним соком, сіллю і перцем.