Спеціалізація "Харчування та дієтологія", на факультеті медицини, фармації та медицини
Західний університет міста Арад "Vasile Goldiş" представляє освітню пропозицію для спеціалізації "Харчування та дієтологія" - на бакалавраті, денна форма навчання тривалістю 3 роки, 180 кредитів ECTS, спеціалізація дозволена з навчального року 2010-2011.
Проф. Доктор Ліана Мош, декан факультету медицини, фармації та стоматології УВВГ Арад, наголосила, що навчальний процес за спеціалізацією "Харчування та дієтологія" визначається необхідністю підготовки кадрів у сферах, які вже існують в Європейському Союзі. "Ліцензовані спеціалісти в галузі дієтології та дієтології можуть працювати в системі охорони здоров’я, в харчовій промисловості (шляхом аналізу та контролю якості харчових продуктів), в інших закладах".
Спеціалізація "Харчування та дієтологія" має на меті підготовку висококваліфікованих спеціалістів у дефіцитній галузі в Румунії, але обов’язково вимагається ринком праці, що є частиною прагнення до постійної адаптації вищої освіти до економічного та соціального розвитку.
Проф. доктор Ліана Мош, декан факультету медицини, фармації та стоматології УВВГ Арад, сказала нам: «Основною метою спеціалізації« Харчування та дієтологія »є підготовка висококваліфікованих фахівців для надання медичних послуг. Метою цих служб є профілактика та лікування за допомогою дієти, що стосується як здорового населення (роль профілактики одностайно визнається, а також її соціальні та економічні наслідки), так і хворих (дієтолог, який відіграє важливу роль, доповнення до лікаря або фармацевта) ". Підготовлений фахівець матиме важливий внесок у забезпечення якості їжі у профілактиці деяких захворювань сучасного суспільства, захворюваність яких зросла тривожно, безпосередньо у зв’язку із способом харчування та способом життя.
Проф. д-р Ліана Мош, декан факультету медицини, фармації та стоматології УВВГ Арад, уточнила, що випускників спеціалізації "Харчування та дієтологія" називатимуть дієтологами, їх діяльність проходить у системі охорони здоров'я (у лікарнях, медичних кабінетах тощо), у харчовій промисловості (шляхом надання послуг з аналізу та контролю якості харчових продуктів), у місцевій адміністрації та в установах.