Спеції 4 прості поради для покращення фітнес-харчування!
Для людей, які зазвичай не готують страви, використання чогось більш «вигадливого», ніж сіль і перець, приправляє продукти.
Скористайтеся нашим простим путівником, щоб ознайомитись зі смачнішими варіантами.
Багато людей, які намагаються бути здоровими, здоровими та здоровими, готуються до їжі, щоб бути більш сумлінними щодо свого раціону.
Просте та повторюване харчування може спростити планування. Однак їсти одне і те саме знову і знову можна швидко постаріти. Курятина, рис та брокколі спокушають вас ?
Спеції
Спеції - це простий спосіб змінити смак їжі, не додаючи багато калорій і не руйнуючи макроси.
Більшість спецій і трав не містять жиру або білка в їжі і додають лише кілька грамів вуглеводів, навіть якщо ви вживаєте занадто багато.
Наприклад: часниковий порошок: 2 грами вуглеводів на чайну ложку, що зазвичай набагато більше, ніж якби ви використовували одну порцію.
Остерігайтеся придбаних у магазинах сумішей спецій, оскільки багато з них мають наповнювачі та надлишок солі.
Спеції можна використовувати практично в будь-якій страві, але вони особливо підходять для білків, таких як яйця, свинина, тофу або курка. Більшість прянощів чудові самі по собі і є простим способом зробити їжу смачнішою.
Щоб зробити ще один крок далі, поєднання спецій може створити майже безмежні можливості смаку. За допомогою кількох простих комбінацій спецій ви можете перетворити смак простої курячої грудки на смак вашої улюбленої світової кухні.
Кількість кожної спеції, яку ви використовуєте, буде відрізнятися залежно від типу їжі, яку ви вводите, та вашого особистого смаку. Правило: використовуйте менш сильні ароматизатори, такі як цибуля, часник, і віддайте перевагу всьому гострому, травам, базиліком, орегано тощо. Потім відрегулюйте потроху, поки не знайдете те, що вам подобається.
Якщо ви не стежите за споживанням солі, додайте трохи солі, щоб отримати смак цих поєднань спецій.
Поради щодо поєднання спецій і приправ
Ось кілька спрощених профілів смаку для початку:
- Щоб дати їжу a мексиканський дотик, використовуйте кмин, порошок часнику та кінзу. Це особливо добре діє на м’ясо, але його також можна змішати з рисом або посипати яйцями.
- Для більше італійський смак, з’єднайте часниковий порошок, цибульний порошок, базилік і орегано. Цю комбінацію можна використовувати для м’яса, посипати смаженою або яєчнею або навіть змішати з томатним соусом, щоб створити свій власний соус для макаронів.
- Для тайський аромат каррі, з’єднати базилік, часник в порошку, порошок каррі, імбир і кмин. Цю суміш можна використовувати для заправки м’яса або рису, або поєднувати з консервованим кокосовим молоком, щоб створити спрощений соус каррі.
- Для смак барбекю Без соусу спробуйте поєднати копчену паприку, кмин, корицю, чорний перець, порошок часнику та цибулю в порошку. Використовуйте його для сухого натирання м’яса, посипання ним яєць або експериментування, поклавши його на інші продукти, на все, що вам подобається.