Спеція з африканського перцевого супу -

Наша суміш перцю та супів ідеально підходить для супів на основі бульйону. Його характерний, ароматний смак виходить із суміші традиційних трав, африканського перцю та спецій.
Використання: гострі перцеві супи.

Спробуйте оригінальний рецепт супу з перцю з Нігерії

Рецепт супу з яловичини та перцю:Інгредієнти (4 порції):
чверть фунта яловичини (ви можете поміняти їх куркою, козою, бараниною або морепродуктами)
Заправте 3 чайні ложки перцевого супу
4 склянки води (можна використовувати яловичий, курячий або овочевий бульйон)
1 склянка подрібненої цибулі
2 склянки свіжих або заморожених овочів, таких як капуста або шпинат
2 склянки нарізаної кубиками картоплі або ямсу
Чверть склянки нарізаного кубиками перцю (будь-який вподобаний тип)
1 чайна ложка морської солі

Вручну: Повністю приготуйте яловичину, курку, козу або баранину (для морепродуктів пропустіть цей крок) і відкладіть. В окрему каструлю додайте воду або бульйон, перечний суп, подрібнену цибулю, сіль і картоплю. Варити на середньому вогні 20 хвилин (для морепродуктів готувати 5-10 хвилин). Додайте нарізаний кубиками перець і овочі та смакуйте як сіль (додайте більше, якщо потрібно). Дайте варитися 5 хвилин. Найкраще подавати гарячим.