Спирайтеся на повільну вуглеводну дієту
Поради та підказки щодо повільної вуглеводної дієти
Хороші новини
Ті, хто дотримується повільно вуглеводної дієти протягом шести днів, можуть бенкетувати як завгодно на сьомий день. Дієта також може запобігти захворюванням шлунково-кишкового тракту, таким як запор та рак товстої кишки, або метаболічних захворювань, таких як діабет.
Кончики волокон (на 100 грам)
Цільнозерновий хліб: до 29 г клітковини
Червона сочевиця: 13г
Горох: 9г
Артишок (свіжий або консервований/баночний): 8г
Чорниця: майже 5г
Паприка: 4 г клітковини (схожа на кріп та моркву)
фрукти
Фрукти слід вживати з обережністю, високий вміст фруктози може дуже згубно вплинути на дієту. Ківі, чорниця або малина дозволені та вітаються.
напої
На жаль, доводиться в значній мірі уникати фруктових соків, безалкогольних напоїв, молока та алкоголю, дозволяється лише одна склянка червоного вина на день. Зверніться до води, несолодкого чаю та кави.
"Білі вуглеводи"
Тримайтеся подалі від рису, макаронних виробів, картоплі, панірованих страв, кукурудзяних пластівців, мюслі чи цукру. Уважно прочитайте, чи насправді темний хліб у супермаркеті - це цільнозерновий хліб.
Що у вас на тарілці?
Поєднання категорій "білки" (наприклад, яйця, курка, яловичина, риба, свинина), "бобові" (наприклад, квасоля всіх видів, сочевиця) та "овочі" (наприклад, шпинат, брокколі, цвітна капуста, капуста, горох, спаржа) має з’являтися в кожному прийомі їжі.
Повторювати їжу
Завжди складайте нові страви з дозволених продуктів. Таким чином, ви можете їсти скільки завгодно, але все одно мати трохи різноманітності.
Зводите їжу
Приправляйте свій настрій, щоб додати трохи їжі в їжу. Оливкова олія краще за масло. Спробуйте невелику хитрість: Ви можете придушити своє бажання картопляного пюре, наприклад, трохи пюре з квасолі.
Закуски
Просто погризте арахіс (смажений чи солений) перед телевізором, а не чіпси. Смачний смак і забезпечує 1 г клітковини на столову ложку. Одна столова ложка лляного насіння дорівнює 3 г клітковини.