Спирт Mildeca

Спирт отримують ферментацією рослин, багатих на цукор, або дистиляцією і застосовують у складі алкогольних напоїв: вина, сидру, пива, рому та дистильованих спиртних напоїв, горілки та віскі.

Премікс, Алкопопс і Вініпопс

Професіонали в галузі алкогольних напоїв розробили маркетингові стратегії, спрямовані на молодих споживачів, яких приваблює солодкий смак. Ці продукти являють собою суміші різних видів алкоголю, фруктових соків або газованих напоїв, часто високий вміст цукру в яких маскує смак алкоголю. Нові споживачі, які звикли до алкоголю завдяки цим продуктам, можуть потім «еволюціонувати» до інших видів алкогольних напоїв і таким чином підтримувати цей ринок.

Спиртові еквіваленти

У половині пива, склянці шампанського, кулі вина, склянці пасті та ін. Стільки ж алкоголю.

1 стандартна склянка = 10 г алкоголю

Стандартний алкогольний напій містить 10 г чистого спирту або 1,25 сантилітра чистого спирту незалежно від алкогольного продукту.

Нерівномірність щодо алкоголю

Зіткнувшись із вживанням алкоголю, кожен реагує по-різному залежно від статури, фізичного та психічного здоров’я, чоловіком чи жінкою та залежно від часу вживання. Отже, поріг толерантності залежить від людини та контексту.

Алкоголь не засвоюється: він надходить безпосередньо зі шлунково-кишкового тракту до судин. За кілька хвилин кров транспортує його до всіх частин тіла.

Алкоголь - психоактивна речовина. Це змінює свідомість і сприйняття, а також поведінку. Його вплив залежить від рівня алкоголю в крові (концентрації алкоголю в крові). У малих дозах він дезінфікує, створює відчуття розслабленості та викликає відчуття розслабленості або ейфорії. Але як тільки ви збільшуєте спожиту кількість, це викликає пияцтво і швидко погіршує судження та поведінку.

Вживання великої кількості алкоголю за короткий час спричиняє значне підвищення рівня алкоголю в крові, який потім падає відповідно до випитої кількості: лише час може його знизити. Рівень алкоголю в крові починає падати через годину після останнього напою, і для знищення кожного вживання алкоголю в середньому потрібно близько півтори години. Якщо ви п'єте, не вживаючи їжі, алкоголь швидше проходить крізь кров, і його вплив стає більшим.

Вживання алкоголю може піддати вас основним ризикам:

алкогольні нездужання та коми: може виникнути нудота та блювота. При ще більших дозах алкоголь може викликати сонливість, яка може перерости в інколи смертельну алкогольну кому;
аварії: рефлекси і настороженість слабшають. Ця зміна поведінки часто є причиною дорожньо-транспортних пригод або навіть виробничих аварій;
небезпечний секс: пияцтво може призвести до незахищених або несанкціонованих стосунків;
насильство: значна частина нападів (виклик імен, побиття, сексуальне насильство) здійснюється у стані алкогольного сп'яніння. Вживання алкоголю також може призвести до того, що стане жертвою, іноді через провокаційне ставлення або через те, що п'яний менше захищається.

Більш довгострокові ризики

Регулярне споживання, коли воно надмірне, збільшує ризик багатьох патологій, таких як рак (особливо ротової порожнини, горла, стравоходу та ін.), Захворювання печінки (гепатит, цироз) та підшлункової залози, серцево-судинні розлади, неврологічні захворювання, психологічні розлади ( тривога, депресія, розлади поведінки).

Розлад вживання алкоголю

Людина може стати нездатною зменшити або припинити споживання, зазнаючи покарання за дискомфорт, психологічні та/або фізичні страждання.

Багато симптомів можуть проявлятися під час споживання або при припиненні, такі як смуток, порушення сну, дратівливість або навіть тремор, пітливість, анорексія, порушення поведінки. Ці розлади можуть супроводжуватися великими сімейними, відносинами, соціальними, професійними, медичними та юридичними труднощами.

АЛКОГОЛ І ВАГІТНІСТЬ

Навіть випадкове або низьке споживання алкоголю під час вагітності не є тривіальним і може становити ризик для майбутньої дитини. Алкоголь переходить із материнської крові на кров плоду, при цьому плацента не виконує роль "фільтра": тому концентрація алкоголю у плода дуже близька до концентрації в крові матері.

Щоденне споживання, навіть дуже низьке, або епізодичне пияцтво може спричинити ускладнення під час вагітності, а також порушення когнітивних функцій, такі як постійні розлади пам'яті, навчання, уваги.

Фетальний алкогольний синдром є найсерйознішим порушенням пренатального впливу алкоголю. Особливо це проявляється: порушеннями росту, аномаліями обличчя, ураженням центральної нервової системи, що може призвести до функціональних дефіцитів, таких як розумова відсталість або гіперактивність.

Розлади можуть з’являтися при низькому споживанні. Поріг, нижче якого споживання алкоголю у вагітних не впливає на здоров’я плода, невідомий. Жоден алкогольний напій не є менш ризикованим. Тому рекомендується утримуватися від вживання будь-якого алкогольного напою протягом усієї вагітності та під час годування груддю.

номер ключа

це кількість смертей на рік через алкоголь у 2015 році (джерело Santé Publique Франція)