Спіруліна
Що таке спіруліна?
Спіруліна - багаті на поживні речовини спіралеподібні водорості, що містяться в природних лужних озерах Південної Америки та Африки. Протягом століть ця рослина була важливою частиною раціону багатьох громад. З 1970 року спіруліна все більше вивчається і відома, широко застосовуючись як харчова добавка.
Спіруліна має високий вміст рослинного білка (50-63%) - у три-чотири рази більше, ніж у рибі чи яловичині, - і багато вітамінів (у 3-4 рази перевищує кількість вітаміну В12, що міститься в печінка тварин), які зазвичай відсутні у випадку вегетаріанської дієти. Спіруліна містить мінерали (залізо, калій, натрій, магній, фосфор, кальцій тощо), має важливий рівень бета-каротину, який виконує роль захисту клітин (у 5 разів вище, ніж у моркви і в 40 разів, ніж у шпинату), підвищений об’єм гамма-лінолевої кислоти (яка знижує рівень холестерину та запобігає серцевим захворюванням) та фікоціаніну (речовина, що міститься у спіруліні та інгібує утворення раку товстої кишки) тощо.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Користь спіруліни та схуднення
Серед найважливіших та корисних наслідків спіруліни для здоров'я (у разі регулярного вживання цієї рослини), безсумнівно, є втрата ваги. Зменшення кількості кілограмів відбуватиметься природним шляхом, і організм буде забезпечений усіма важливими для організму вітамінами, амінокислотами та поживними речовинами, а також необхідними білками.
Спіруліна не містить цукру та вуглеводів. Він діє як потужний пригнічувач апетиту та значно зменшує масу тіла з часом. Звичайно, споживання спіруліни повинно супроводжуватися здоровою, природною дієтою, при якій ви можете споживати зелений чай та інші продукти, які можуть сприяти здоровому та поступовому схудненню.
Ще одна якість спіруліни полягає в тому, що вона може виправити анемію у дітей, які недоїдають. Спіруліна також дуже ефективна проти меланозу та кератозу, спричинених хронічним отруєнням миш’яком.
Наскрізь інші сприятливі ефекти спіруліни перераховано:
- захищає від полінозу та зменшує запалення, викликане артритом
- сприяє зниженню рівня холестерину та поганих тригліцеридів у крові, загалом покращуючи стан серцево-судинної системи завдяки тому, що це рідкісне джерело лінолевої кислоти (яка також присутня в грудному молоці)
- допомагає зменшити проблеми, спричинені діабетом 2 типу, знижуючи рівень цукру в крові
- має антиоксидантну дію, зменшуючи деградацію м’язів і виснаження після фізичних вправ, покращуючи загальний стан здоров’я.
Побічні ефекти
Хоча вона пропонує багато переваг, спіруліна містить амінокислоту, яку називають фенілаланіном, і якої слід уникати людям, у яких діагностовано фенілкетони - порушення обміну речовин, при якому організм не може метаболізувати ряд амінокислот, що призводить до пошкодження мозку.
У дуже рідкісних випадках спіруліна може містити токсин, який називається мікроцистин, який може спричинити захворювання печінки, включаючи рак. На жаль, не існує стандартів, що регулюють безпечне використання спіруліни, але мікроцистин є надзвичайно рідкісним токсином і не повинен бути тривожним сигналом.
Користь спіруліни перевищує можливі недоліки. Тому споживання спіруліни показано для збалансування рівня полівітамінів в організмі.
Як слід зберігати спіруліну?
Добавки спіруліни будуть зберігатися при кімнатній температурі, захищені від вологи або забруднення, щоб не зменшити її корисний ефект. Слід зазначити, що після відкриття упаковки таблетки спіруліни не слід зберігати більше трьох місяців. Після використання вони зберігатимуться в оригінальній коробці, подалі від джерел тепла та сильного світла.
Хто повинен використовувати спіруліну?
Показані добавки до спіруліни:
- діти, які вживають недостатньо овочів або мають незбалансоване харчування
- підліткам, у періоди бурхливого зростання та тим, хто потребує харчових добавок
- вагітні жінки
- літнім людям, які не можуть отримати користь від регулярного та збалансованого харчування
- люди, які зазнають фізичного стресу, так що рівень їх енергії високий
- люди з дуже напруженим графіком, що не дозволяє їм регулярно харчуватися і збалансовано харчуватися
- люди, які страждають різними захворюваннями і потребують великого обсягу корисних речовин, корисних в процесі відновлення
- вегетаріанці, яким потрібні додаткові джерела поживних речовин
- люди, які в даний час переживають високу температуру.
Спосіб введення
Яка кількість спіруліни рекомендується?
Фахівці рекомендують приймати 5-10 таблеток спіруліни на день для дорослих та 3-5 таблеток на день для дітей до 12 років. Однак бажано проконсультуватися з лікарем перед використанням будь-яких ліків або харчових добавок.
Як буде вводитися спіруліна?
Спіруліну слід вводити з невеликою кількістю води (не соку, чаю, кави чи безалкогольних напоїв) і протягом 30 хвилин уникати безалкогольних напоїв, алкоголю чи кави, оскільки вони можуть руйнувати деякі поживні речовини та ферменти спіруліни. Під час лікування спіруліною випивайте додаткові півлітра води на день, щоб допомогти організму засвоїти її.
Зірка спіруліни
Спіруліна - повноцінне щоденне джерело білка
Як фармацевти допомагають вам, коли стикаєтесь із проблемою здоров’я?
Побічні ефекти
Спіруліна є повністю натуральним продуктом і зазвичай не викликає побічних ефектів. Навіть у разі передозування небезпеки для організму не буде. Однак у деяких людей після застосування спіруліни можуть спостерігатися такі симптоми:
- помірна температура, що спостерігається за процесом спалювання додаткових білків в організмі
- легке запаморочення, в цьому випадку кількість введеної спіруліни зменшиться, а якщо симптом не зникне, введення припиняють
- спрага і запор
- болить живіт
- свербіж шкіри або незначні висипання
Спіруліна - це їжа або ліки?
У більшості випадків, поряд із спіруліною для лікування деяких захворювань, лікар призначить інші медикаментозні методи лікування. Спіруліна не є ліками, але при використанні як додаткове джерело поживних речовин вона може запобігти дефіциту поживних речовин. Медичні дослідження вже показали, що спіруліна приносить користь людському організму, сприяючи його рівновазі та здоров’ю.
Спіруліна також використовується в косметичній промисловості, маючи підвищену здатність проникати в шкіру. Його наслідки - регенерація, ревіталізація, заспокоєння та розгладження зморшок, усунення плям та подразнень шкірних тканин. Креми та лосьйони зі спіруліною рекомендується застосовувати в холодну пору року, коли шкіра сенсибілізована агресивними зовнішніми факторами (сухий вітер, мороз тощо). Вони наносяться тонким шаром для прогресивного поглинання.