Спіруліна! Дещо про неї
Спіруліна. Короткий вступ
Спіруліна - це вид синьо-зелених водоростей, які люди можуть приймати як добавку. Вважається суперпродуктом завдяки прекрасному вмісту поживних речовин та користі для здоров’я.
Спіруліна містить багато білка та вітамінів, що робить її чудовим добавкою для людей, які сидять на вегетаріанських або веганських дієтах.
Дослідження показують, що спіруліна має антиоксидантні та протизапальні властивості, а також здатність допомагати регулювати імунну систему.
У цій статті представлено 11 потенційних переваг, які люди можуть отримати від додавання спіруліни до свого раціону.
1. Відмінний харчовий профіль
Вживання спіруліни - це спосіб поповнити білок і вітаміни в раціоні без помітних побічних ефектів.
Одна столова ложка або 7 грам (г) сушеної спіруліни містить:
• 20 калорій
• 4,02 г білка
• 1,67 г вуглеводів
• 0,54 г жиру
• 8 міліграм (мг) кальцію
• 2 мг заліза
• 14 мг магнію
• 8 мг фосфору
• 95 мг калію
• 73 мг натрію
• 0,7 мг вітаміну С
Він також містить тіамін, рибофлавін, ніацин, фолат і вітаміни групи B-6, A і K.
Вживання спіруліни, як частина збалансованого харчування, може допомогти людині залишатися ситим.
2. Втрата ваги
Люди можуть схуднути, якщо споживають менше калорій, ніж використовують.
Спіруліна - це багата на поживні речовини, низькокалорійна їжа, яка містить багато корисних речовин у невеликій кількості порошку. Введення спіруліни в раціон може допомогти людям схуднути, не втрачаючи поживних речовин.
Результати подвійного сліпого плацебо-контрольованого дослідження 2016 року свідчать про те, що спіруліна може допомогти контролювати вагу. У дослідженні люди, які мали надлишкову вагу і регулярно їли спіруліну протягом 3 місяців, мали покращений індекс маси тіла або ІМТ.
3. Поліпшення здоров’я кишечника
Спіруліна може легко засвоюватися завдяки своїй структурі, в якій клітини не мають твердих волокнистих стінок. Але його можна вживати для поліпшення здоров’я кишечника?
Потрібні додаткові дослідження на людях, але дослідження на тваринах показують, що спіруліна може підтримувати здоров'я кишечника у міру старіння людей.
Дослідження 2017 року на літніх мишах припускає, що спіруліна може зберігати здорові кишкові бактерії під час процесу старіння.
Спіруліна не містить багато клітковини, тому важливо включати в раціон інші здорові продукти, багаті клітковиною.
4. Управління діабетом
Спіруліна - це рішення для лікування симптомів діабету. Але необхідні додаткові дослідження, перш ніж лікарі можуть рекомендувати їх у цьому напрямку.
Оглядове дослідження 2018 року показало, що добавки спіруліни значно знижують рівень глюкози в крові. Глюкоза в крові є поширеною проблемою у людей з діабетом 1 і 2. Це свідчить про те, що спіруліна може допомогти людям контролювати діабет.
Ці результати свідчать про те, що спіруліна є перспективною їжею для підтримки лікування діабету 2 типу.
Дослідження на тваринах 2017 року підтримує думку про те, що спіруліна може допомогти управляти діабетом. У цьому дослідженні дослідники вводили екстракт спіруліни перорально мишам з діабетом 1 типу.
В результаті миші показали:
• низький рівень цукру в крові
• більш високий рівень інсуліну
• маркери поліпшення ферментів печінки
Дослідники відзначили, що антиоксидантна дія спіруліни може бути корисною при лікуванні діабету 1 типу.
5. Зниження рівня холестерину
Вживання спіруліни може допомогти знизити рівень холестерину.
Холестерин - це нездоровий жир у крові людини, і медичні експерти пов'язують холестерин з різними захворюваннями серця.
Систематична робота та мета-аналіз 2016 року свідчать про те, що введення спіруліни може мати позитивний вплив на ліпіди крові (жири в крові). У ході дослідження було встановлено, що спіруліна значно знижує загальний холестерин і знижує рівень ЛПНЩ - "поганого" холестерину, одночасно підвищуючи ЛПВЩ - "хороший" холестерин.
Дослідження 2013 року також підтверджує це твердження. Дослідники виявили, що прийом 1 г спіруліни щодня знижує загальний рівень холестерину учасника через 3 місяці.
6. Зниження артеріального тиску
Як показано вище, спіруліна може знижувати рівень холестерину, а також є дані, що вона може допомогти контролювати кров'яний тиск людини.
Невелике дослідження в 2016 році показало, що регулярне вживання спіруліни протягом 3 місяців знижувало кров’яний тиск у людей, коли людина страждав від надмірної ваги та артеріального тиску.
7. Профілактика серцевих захворювань
Високий кров'яний тиск і рівень холестерину пов'язані із захворюваннями серця.
Оскільки спіруліна може зменшити обидва фактори ризику, це може допомогти запобігти серцевим захворюванням.?
У статті 2013 року висловлюється припущення, що ці синьо-зелені водорості можуть зіграти певну роль у запобіганні серцевим захворюванням. Це може бути пов’язано із зниженням рівня холестерину, протизапальною та антиоксидантною дією.
8. Стимуляція метаболізму
Вживання спіруліни може допомогти стимулювати метаболізм людини. Більш високий рівень обміну речовин може змусити людину відчувати, що у неї більше енергії. Це також може збільшити кількість калорій, які ви спалюєте щодня, що може допомогти вам схуднути.
У невеликому дослідженні 2014 року люди, які приймали 6 г спіруліни на день, мали сприятливі метаболічні ефекти, поряд із втратою ваги та покращенням якості життя, пов’язаного зі здоров’ям.
Люди, які брали участь у цьому дослідженні, мали жирову неалкогольну хворобу печінки, тому необхідні додаткові дослідження, щоб з’ясувати, чи може спіруліна посилити метаболізм у інших людей без цього стану.
9. Зменшення симптомів алергії
Коли у людини є алергія на пилок, пил або домашніх тварин, внутрішня частина носа може набрякати. Ця реакція називається алергічним ринітом. Є дані, що спіруліна може допомогти полегшити симптоми цього стану.
Дослідження 2013 року стверджує, що спіруліна може зняти запалення носа і зменшити гістамін в організмі.
Порівняно з плацебо, він може зменшити симптоми алергічного риніту, включаючи:
• вигнутий ніс
• чхання
• закладеність носа
• сверблячий
У статті 2011 року було встановлено, що існує достатня кількість доказів позитивного впливу спіруліни на алергічний риніт, але необхідні додаткові дослідження, перш ніж дослідники дізнаються про реальний вплив.
10. Антитоксична дія
У деяких частинах світу люди ризикують отруїтися забрудненою питною водою та іншими джерелами забруднюючих речовин. Дослідження показують, що спіруліна може забезпечити спосіб лікування постраждалих людей.
Дослідження 2016 року показало, що спіруліна має антитоксичні властивості, які можуть протидіяти забруднюючим речовинам в організмі, включаючи:
• миш'як
• фтор
• залізо
• веде
• ртуть
Автори дослідження припускають, що спіруліна може бути корисною речовиною для клінік у поєднанні з іншими засобами проти забруднення.
11. Підтримка психічного здоров’я
У статті за 2018 рік висвітлено потенційну роль, яку спіруліна може зіграти у лікуванні розладів настрою.
Теорія полягає в тому, що спіруліна є джерелом триптофану. Триптофан - це амінокислота, яка підтримує вироблення серотоніну. Серотонін відіграє важливу роль у психічному здоров'ї.
Люди з певними психічними станами, такими як депресія та тривога, можуть мати низький рівень серотоніну. Використання добавок триптофану для підтримки здорового рівня серотоніну може зіграти певну роль у підтримці психічного благополуччя.
Дослідникам потрібно провести більше клінічних випробувань, перш ніж вони дізнаються справжню роль спіруліни в підтримці психічного здоров'я.
Існують взаємодії або ризики?
Американська адміністрація з контролю за продуктами та ліками (FDA) не регулює питання спіруліни, але стаття 2014 року показує, що спіруліна добре переноситься більшістю людей, тому вона не викликає значних побічних ефектів.
Рекомендується перевірити будь-яку взаємодію з лікарем перед тим, як приймати нову дієтичну добавку, включаючи спіруліну.
Як включити спіруліну в раціон
Спіруліна випускається у вигляді порошку або таблеток.
• додайте його в смузі, який надає напою зелений колір
• Розсипайте порошок спіруліни на салати або супи
• Змішуйте його у веганських барах разом з іншими корисними інгредієнтами
• Змішайте столову ложку фруктових або овочевих соків
Люди також можуть приймати спіруліну як харчову добавку у вигляді таблеток.
Люди можуть купувати сушену спіруліну в магазинах здорового харчування або в Інтернет-магазинах. Таблетки спіруліни.
Початкові дослідження показують, що введення спіруліни може покращити наступне:
• втрата ваги
• здоров’я кишечника
• лікування діабету
• кров'яний тиск
• холестерин
• ризик серцевих захворювань
• швидкість метаболізму
• симптоми алергії
• психічне здоров'я