Список кафе Treibhaus Ганновер
Так, ми маленькі любителі салатів. Можливо, операторам ресторанів, які подають нам салат, теж нелегко з нами провести час. Ні LaSall, ні Сад на даху не могли відповідати нашим вимогам. Це ми? Ми очікуємо занадто багато?
Ні! Точно ні. Ми лише два звичайні споживачі салатів Отто, котрі не обов’язково займаються готовою заправкою і люблять знаходити більш барвисті варіації, ніж салат-томатний перець айсберг на тарілках із золотою оправою. І вони насправді існують - салати, які змушують наше серце цвісти, а також приємні для гаманців.
Був дощовий вечір вівторка в Ганновері. Ні, насправді світило сонце, ми сиділи надворі. І хіба це не був четвер? У всякому разі. Одного вечора ми з Джулією заїхали до Списку, одного з найкрасивіших районів Ганновера. Насправді ми відвідали кафе Treibhaus. Для розваги оточуючих я здебільшого називаю це зимовим піском, що на мою захист має вагомі причини. Живий пісок існує також у Детмольді, моєму рідному місті. Але тут у Ганновері є лише теплиця. Теплиця, теплиця.
Гранатовий холодний чай як освіження. Солодка пляшка, занадто солодкий вміст.
Замовляю «Салатний овечий сир». З усіх вегетаріанських варіантів воно справляє найбільш насичене враження в меню. Я вибираю бальзамічний вінегрет зі свіжою зеленню. Джулія також вегетаріанка і хоче уникнути розчарування тим, що в усіх інших завжди є краща їжа.
«Будь ласка, і для мене!» - додає вона до мого замовлення.
Вегетаріанський салат «овечий сир» у теплиці.
Домашня заправка, щоб порціонувати себе.
У мене загоряються очі, коли офіціантка приносить моє замовлення до столу. З білої тарілки мені світить барвиста вечеря. Перше, що ви помічаєте, - це два шматки овечого сиру, які покриваються хрусткою паніровкою з кунжуту. Окрім “стандартних інгредієнтів”, таких як помідори та огірки, редис, перець і крес також є частиною здорової дієти. Особливо мене вражає заправка, яка насправді готується зі свіжої зелені. Однак найкраща частина полягає в тому, що він поставляється в окремій мисці, яка схожа на чарівну лампу Аладдіна. Ви можете допомогти собі заправити як завгодно і занурити в чудово соковитий хліб збоку.
Тож є: салат, який нас задовольняє. А за вісім євро ви можете побалувати себе поїздкою до зимового піску, ну, оранжереї.
Теплиця кафе
Фердинанд-Вальбрехт-Штрассе 14
30163 Ганновер