Список покупок для кухні з низьким вмістом вуглеводів; Рецепти з низьким вмістом вуглеводів; струнка з розумінням
Особливо на початку дієти з низьким вмістом вуглеводів важко запам’ятати всі відповідні продукти. Якщо ви ще не впевнені, що важливо для здорової та збалансованої дієти з низьким вмістом вуглеводів, це перший посібник для покупок.
Ми повинні завжди мати це в наявності:
Хороша олія, Тож кокосова олія та оливкова олія хорошої якості, можливо також олія авокадо
вершкового масла або топлене масло
Яйця, По можливості органічні яйця або з вільного вигулу (позначений 0 = або 1 =) та з регіону
Горіхи/ядра: напр. Бразильські горіхи, Волоські горіхи і Мигдаль
Насіння: лляного насіння і, можливо, насіння чіа
сир, наприклад, Брі, Фета, Моцарелла, Пармезан, Гауда, Ементалер
Кварк, не менше 20% жиру
грецький йогурт (у ньому трохи менше вуглеводів)
Кокосове молоко та або Мигдалеве молоко
Березовий цукор як замінник цукру, наприклад, ксиліт або еритрит
Замінник пшеничного борошна, наприклад мигдальне борошно, кокосове борошно, лляне борошно
Зв’язуючий агент: наприклад, камедь рожкового дерева або камедь гуару
Для приправи: сіль, перець, мускатний горіх, паприка, сухі рослинні суміші без добавок, кориця, ваніль, свіжий імбир
Багато пити важливо, тому достатньо мінеральної води або негазованої води
Чай, сипучий або у вигляді пакетиків для чаю (без добавок), кава
Ми завжди повинні купувати це свіже:
Листяні салати, наприклад, салат айсберг, ракета, салат з баранини
овочі, наприклад, брокколі, цвітна капуста, кольрабі, шпинат, кабачки, баклажани, цибуля
Помідори, перець, огірок, редис, шпинат
фрукти, напр. авокадо, Малина, полуниця, чорниця, смородина, папайя, груша наші, лимони
риба і морепродукти хорошої якості, наприклад, лосось, скумбрія, креветки
плоть хорошої якості, не маринований
Свіжість Трави, наприклад, петрушка, цибуля, базилік
Хто любить випікати: висушений кокос, мелений мигдаль, темний шоколад 90% та какао-порошок
Порада економити гроші:
Якщо у вас є можливість, вам слід заморозити подрібнені сезонні овочі, зелень і фрукти. Вершкове масло, вершки та сир також можна придбати у продажу, а також заморозити.
Спеціальні продукти, яких немає в супермаркеті за рогом, досить дорогі в магазинах здорового харчування чи магазинах здорового харчування. Погляньте на Інтернет-магазини.
Ті, хто віддає перевагу стевії за солодкість, можуть придбати дешеву рослину. Це просто і зростає, як божевільний. Leaves Листя можна використовувати в свіжому вигляді в чаї, а також можна сушити заздалегідь.
готові продукти з низьким вмістом вуглеводів
Зараз на ринку є великий вибір готової продукції з низьким вмістом вуглеводів. Це не потрібно для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Але якщо ви хочете випробувати їх, вам неодмінно слід звернути увагу на інгредієнти та харчову інформацію. Я переглянув кілька з них і виявив, що деякі містять занадто багато вуглеводів та небажаних добавок.
Іноді я замовляю локшину Шіртакі, виготовлену з борошна коньяку, і використовую її для вигадування смачних макаронних страв. Макарони несмачні, не містять вуглеводів, добавок і майже ніяких калорій. Однак після відкриття упаковки негайно ретельно промийте. Тоді типовий і, на жаль, дещо неприємний запах зникає.
Усі перераховані продукти мають низький вміст вуглеводів, а це означає, що вони містять не більше 10 г вуглеводів на 100 г. Деякі містять багато білка, який є важливим будівельним матеріалом для м’язів, нашої імунної системи та жироспалюючих ферментів, а також здорові жири, які довше тримають нас ситими, захищають серце та зменшують запалення. Багато продуктів також містять вітаміни та мінерали, важливі для багатьох обмінних процесів.
Цей список не є вичерпним. Є набагато більше продуктів з низьким вмістом вуглеводів, і з часом, і з першої спроби ви швидко дізнаєтесь, що добре поєднується і який смак.
Ви можете знайти більше інформації тут:
Ви можете знайти понад 150 смачних рецептів з низьким вмістом вуглеводів тут -> Огляд рецептів
або на моїй сторінці у Facebook -> струнка з розумінням
Що б Ви ще неодмінно написали у списку? Я з нетерпінням чекаю пропозицій.