Спортивне та веганське харчування - Сара Грін

спортивне

Уявлення про веганів як про слабких, безсилих, безсилих тепер уже не мають місця. Збалансована веганська дієта, підкріплена інформацією та регулярним оглядом у лікаря-спеціаліста, може стати ідеальним субстратом для людей, які займаються виконавськими видами спорту. І є багато тих, хто навпаки, почав турбуватися цим способом життя, навіть всесвітньо відомі люди.

Ми говорили в іншій статті про переваги веганської дієти, і ми знаємо, що передбачає цей стиль харчування. Давайте подивимося, що пропонує веганська їжа спортсменам, які працюють на виставці.

Всесвітньо відомі спортсмени-вегани

Тенісистка Венус Вільямс, сестра Серени Вільямс і багаторазова володарка титулу в тенісі, прийняла сиру веганську дієту. Чому ви обрали саме це? У 2011 році у неї діагностували синдром Шегрена, синдром, який в основному проявляється сухістю слизової оболонки рота та очей. Синдром Шегрена - це аутоімунне захворювання, яке може вразити багато органів тіла. Лікарі рекомендували Венери Вільямс сиру веганську їжу, оскільки це полегшить його хронічну втому та біль у суглобах. В одному з інтерв’ю Венера про сиру веганську дієту сказала: „Це не тільки допомагає мені в полі, але я відчуваю, що роблю щось для мене добре”.

Ультрамаратонець Скотт Юрек, бігун і переможець таких великих перегонів, як Hardrock Hundred або Spartathlon, став вегетаріанцем у 1997 році. Починаючи з 1999 року, Скотт перейшов на веганську дієту після того, як зазнав багатьох медичних проблем, як у світі спорту, а також у власній родині. "Це, безумовно, було довгострокове рішення, а не короткострокове, зорієнтоване на результати. В одному з інтерв'ю Скотт Юрек також сказав: "Якщо спортсмени не харчуються належним чином, вони не можуть мати хороших результатів".

Барні дю Плессі, перший у світі веган-культурист, виграв титул Mister Universe 2014 року. Вегетаріанець з народження до 18 років, він почав їсти м’ясо для надлишку білка, білка, який допоможе йому розвинути м’язи. "У звичайний день ми їли 4 шматки курячої грудки, або 500 грамів скумбрії, або 4 банки тунця або 18-20 яєць, до яких ми додавали 150 грам сироваткового білка щодня". З часом Барні виявив, що тваринний білок викликає різні проблеми з травленням. Плюс він усвідомив свій значний внесок у споживання м’яса. "Зараз я тренуюся вдвічі більше, ніж раніше, але результати набагато кращі. Моє тіло працює ідеально ». Барні дю Плессі та його партнерка Джозі, володарка титулу "Найсильніша жінка у світі" у 2010 році, сказали: "Зараз нам є що довести і головний поштовх. Ми представляємо веганів по всьому світу, усіх тварин та довкілля ».

Кращі спортивні показники

Останньою турботою цих спортсменів, здається, є потреба в білках. Звичайно, за ними стоять радники з медичного світу, вони мають доступ до найкращих продуктів, і все своє життя зосереджено на продуктивності та всьому, що може їх підтримати.

Мотивація кожного стати веганом відрізняється, хтось від співчуття до тварин, інших від проблем зі здоров’ям, але всі вони підтримують одне і те ж гасло: Я почуваюся ідеально, у мене більше енергії, і мої результати набагато кращі.