Споживання енергії - скільки калорій слід вживати?
Як визначити споживання енергії
Кожен організм, кожна людина потребує енергії, щоб жити. Але скільки енергії потрібно людині, щоб її розглядати індивідуально, мінливо. Щоб допомогти вам записати своє особисте споживання енергії, ми поговорили з пані Гесою Даннеманн, кваліфікованим екотрофологом. Тут ви можете дізнатись, як можна легко визначити власне споживання енергії.
Під час нашого інтерв’ю з пані Гесою Даннеманн (кваліфікованим екотрофологом з акцентом на харчуванні) ми дізналися всілякі корисні речі (про інтерв’ю: Частина І та Частина ІІ)! Тож існують різні з точки зору енергопостачання Орієнтовні значення для людей різних вікових груп. Ці орієнтовні значення походять від Швидкість базального метаболізму та індивідуальна діяльність (також відома як “оборот діяльності”). Наприклад, дитячий організм потребує іншої кількості енергії, ніж 40-річний, а дама потребує чогось іншого, ніж чоловік. Терміни "базальна швидкість метаболізму" та "швидкість метаболізму продуктивності" більш детально пояснюються нижче.
Коротко:
Орієнтовне значення = базальний рівень метаболізму + ефективність метаболізму = базальний рівень метаболізму x значення PAL
Швидкість базального метаболізму (також Основний енергообіг або Відпочиваючі витрати енергії) - це кількість енергії, яка потрібна людині протягом 24 годин у повному спокої (наприклад, у ліжку) та кімнатній температурі 20 градусів Цельсія для підтримки метаболізму, росту та функції органів. Базальний рівень метаболізму залежить від віку, статі, розміру тіла та клімату.
Оборот продуктивності (або Продуктивність енергообігу) - це кількість енергії, яка потрібна тілу для будь-якого виду вправ та м’язової діяльності (наприклад, садівництво, біг підтюпцем або ходьба). Це залежить від типу та тривалості м’язової діяльності.
Міра фізичної активності така Значення PAL. PAL означає "рівень фізичної активності"(німецькою мовою: рівень фізичної активності/рівень фізичної активності).
Всі орієнтовні значення, включаючи рекомендації щодо споживання окремих інгредієнтів, можна переглянути на веб-сайті Німецького товариства з харчування (DGE). Наша інформація також надходить із DGE (станом на 10.10.2017), на який також посилається пані Даннеманн.
Щойно згаданий обсяг продажів коливається залежно від виконуваної діяльності. Наприклад, під час плавання ви спалюєте більше енергії, ніж при повільній ходьбі (за стільки ж часу). Тому важливо, наскільки організм піддається стресу відповідною діяльністю.
Незважаючи на значні коливання, можна приблизно сказати, який саме Значення PAL може бути призначений людині. Так один примножує базальну швидкість метаболізму наприклад, 1,4 для офісної роботи, тоді як мультиплікатор до 2,4 використовується для фермерів.
Наступна таблиця містить інформацію про значення PAL, яке використовується окремо.
Ми сподіваємось, що за допомогою наших пояснень та таблиць ви змогли отримати огляд своїх потреб у енергії та відповідного споживання енергії за допомогою дієти. Ефективний Регулювання ваги корисний для профілактики та контролю численних захворювань. Окрім фізичних вправ, вирішальне значення має свідома дієта. Ви можете знайти більше інформації на веб-сайті DGE у дієтологів, Федерального центру з питань харчування або у вашій медичній страховій компанії. Ви також можете зв’язатися з нами. Ми також із задоволенням рекомендуємо наше захоплююче інтерв’ю з експертами Гесою Даннеманн та Сігрід Вессель з питань харчування.