Споживання їжі міждисциплінарної спрямованості - Персе

Бернард Ален Дж. М., Саллес Полетт, Тувено Клод. Споживання їжі: міждисциплінарна спрямованість. В: Annales de Géographie, t. 89, No 493, 1980. с. 258-272.

міждисциплінарної

Ця стаття містить ілюстрації, на які ми не отримали дозволу на розповсюдження (докладніше)

Перш ніж продовжувати будь-яке завантаження, редактори журналу вимагають від авторів статей та ілюстрацій отримати їхні дозволи. У цій статті особа, яка володіє правами на ілюстрації, повинна була відмовитись у вільному та відкритому розповсюдженні своїх робіт. Тому ми наклеїли маски, що дозволяють приховати ілюстрацію (і, отже, задовольнити запит бенефіціара) та залишити вільний доступ до тексту статті.

Споживання їжі міждисциплінарна спрямованість