Споживання легких напоїв сприятиме надмірній вазі та л; ожиріння
Нове дослідження пов’язує легкі напої, виготовлені з підсолоджувачами, та ожиріння. Важкі споживачі цих "легких" газованих напоїв споживали б більше кілокалорій та відчували б почуття голоду.
Дієтичні напої шкідливіші за солодкі? Ось що підказує дослідження опублікований цього тижня в американському журналі Obesity Facts. Вживання газованих напоїв, що містять аспартам - або інші підсолоджувачі - пов’язане з ожирінням та надмірною вагою як у дітей, так і у дорослих, стверджують дослідники.
Щоб дійти такого висновку, дослідники проаналізували 30 досліджень, проведених протягом десяти років, опублікованих між 2013 і 2015 роками і не профінансованих харчовою промисловістю.
Ці дослідження, проведені на 245 000 дорослих та дітей у всьому світі, встановлюють для їх квазі більшості зв'язок між збільшенням розміру тіла та споживанням цих напоїв. "Ці напої забезпечують в середньому 114 додаткових кілокалорій на день і є основним джерелом додавання цукру", - пишуть дослідники.
Відчуття підвищеного голоду ?
Якщо зв'язок встановлений, причини все ще невідомі, і дослідження ставить кілька гіпотез.
Перший хотів би цього підсолоджувачів у цих напоях, аспартам або сукралоза, посилюють почуття голоду і, отже, закуски, з сильнішим бажанням жирних і солодких продуктів. Інша гіпотеза полягає в тому, що ці напої порушують мікробіоти кишечника та сприяють появі діабету.
Дослідники б'ють на сполох щодо ситуації, оскільки за оцінками ООН 42 мільйони дітей страждають від надмірної ваги, або на 10 мільйонів більше, ніж десять років тому. Тому єдиним рішенням є обмежити споживання цих напоїв підвищенням ціни або введенням податку на соду.