Справжні спортсмени; керівництво
У професійному спорті перемогу часто визначають міліметри або мілісекунди. Якщо ви хочете перемогти, вам доведеться тренувати своє тіло оптимально. Правильне харчування також сприяє успіху.
На додаток до навчального змісту, уваги та обладнання, спортивне харчування також входить у гру для того, щоб підвищити особисті показники. Спортивне харчування - це форма харчування, адаптована до потреб спортсменів. Він служить для формування та підтримання мотивації та добробуту. Як правило, це стосується як професійних спортсменів, так і спортсменів-аматорів. Відбувається диференціація кількості необхідних компонентів. Крім того, кожен спортсмен має різні потреби в енергії та поживних речовинах залежно від типу, тривалості, інтенсивності та рівня тренувань.
Основне спортивне харчування - це здорове та збалансоване харчування з великою кількістю вітамінів та мінералів. База фруктів та овочів, мюслі, темний хліб, нежирні сосиски та сири, свіжі молочні продукти, нежирне м’ясо, птиця та риба складають основу. Збалансоване харчування забезпечує спортсмена важливими поживними речовинами та будівельними елементами.
Поповнення запасів енергії перед змаганнями
Під час тренувань та змагань є додаткові аспекти, важливі для вибору правильної їжі та напоїв. Перед змаганнями слід оптимізувати запаси енергії організму і поповнити запаси глікогену в м’язах і печінці. Спортсмен черпає свої сили з глікогену. За можливості не їжте нічого за дві години до тренування.
Через фізичне перенапруження запас енергії порожній після змагань чи тренувань. Займаючись видами спорту на витривалість, важливо поповнювати запаси глікогену. Найшвидший спосіб поповнити запаси глікогену - це продукти, багаті вуглеводами. Страви з картоплі, рису та макаронних виробів ідеальні, як і хліб та мюслі. Популярне макаронне свято для спортсменів на витривалість перед змаганнями також включає оптимізацію рідинно-мінерального балансу водою та шприцами. Для силових спортсменів, після тренувань, метою є посилення переробки білків і, таким чином, підтримка нарощування м’язів. Пісне м’ясо, сочевиця та квасоля забезпечують важливі білки.
Особливо при спорті на витривалість та тривалих змаганнях правильна їжа та напої відіграють важливу роль у день змагань. Використану енергію та втрати корисних копалин необхідно якомога швидше замінити. Банани або фруктові соки підходять для швидкого заповнення порожнього депо глікогену, оскільки вони не тільки забезпечують енергією, а й важливими вітамінами та мінералами.
Компенсувати втрату рідини
Вживання рідини також є надзвичайно важливим, оскільки важливі мінерали втрачаються через потовиділення. Якщо втрата рідини не компенсується, це швидко призводить до ослаблення організму. Втрата від 1 до 1,5 літра рідини може знизити продуктивність у змаганнях до 20%. Якщо водний баланс організму порушується, кров згущується і стає в’язкою. Він більше не може виконувати своє головне завдання транспортування поживних речовин. М’яз стає кислим і втомленим, оскільки м’язовій клітині не вистачає кисню.
Правильне пияцьке тренування є частиною оптимальної підготовки до змагань. Пити не завжди легко, особливо коли є багато фізичних навантажень. Але практика робить досконалим. Якщо тренування триває до півгодини, випивки після тренування досить. Для більш тривалих тренувань застосовується правило: чверть літра рідини на кожні чверть години тренувань. Не пийте гектично і багато відразу, а скоріше маленькими ковтками.
Мінеральна вода та фруктові шприці, багаті мінералами, вважаються чудовими спортивними напоями. Організм повинен бути забезпечений важливими мінералами, такими як кальцій, калій, залізо та магній. Мінеральна вода для спортсменів повинна містити понад 50 міліграмів магнію на літр, понад 200 міліграм натрію на літр і, якщо це можливо, вміст гідрокарбонату понад 1200 міліграмів на літр.
Напій також повинен бути доступний відразу після тренування. Для регенерації після тренувань або змагань також важливо поповнити водний та електролітний баланс. Данін також швидке поповнення запасів глікогену. Для цього ідеально підійде дієта, багата вуглеводами, вітамінами та мінералами. Наприклад, це можуть бути страви з картоплі, рису або макаронних виробів. Спортсменам, які змагаються, іноді потрібно в два-три рази більше енергії, ніж у порівнянної людини при легкому фізичному навантаженні.