Спред - рецепти Cookeo

cookeo

  • Підготовка: 10м
  • Кулінарія: 5м
  • Позика: 15м

Підготовка рецепту Спред

Талі випробувала рецепт поширення. Вона розповідає нам про свою сім’ю: “Моєму чоловікові це було добре, але недостатньо солодко, моєму 21-річному племіннику сподобалось, а моя 11-річна племінниця не була фанатом. Мій син та моя невістка вважали це дуже хорошим, але хотіли б, щоб порошок фундука був більш дрібним. Зі свого боку мені сподобалось, що він був не надто солодким (для мене Нутелла занадто солодка і занадто жирна в роті). Текстура підходила всім. Я дістав банку з холодильника за 5 хвилин до використання (звичайно, на млинці). "

Інгредієнти

  • 70 г вершкового масла
  • 120 г шоколаду для випічки
  • 150 г підсолодженого згущеного молока (можна перевірити 300 г)
  • 100 г рідких вершків
  • 100 г порошку фундука

Підготовка

У режимі "РОЗГРІВ" я кладу масло, шоколад, розбитий на шматочки, коли він починає танути, перемішую і поступово додаю згущене молоко, потім рідкі вершки і, нарешті, лісовий горіх.

Я нагрівав цю суміш протягом 5 хвилин. Потім я горщик.

Коли я спробую ще раз, я збільшу кількість згущеного молока, змішую і обсмажую порошок фундука і, ймовірно, використовую 60 г молочного шоколаду і 60 темного шоколаду.